L'histoire de Buffet Maison a débuté il y a plus de 40 ans par la confection artisanale du sucre à la crème de madame Mariette Gendreau. Vingt ans plus tard, à la suite de plusieurs demandes, c'est le début du service de traiteur suivi par l'ouverture de comptoirs de vente au détail. Buffet Maison est maintenant dirigée par Fabienne Gendreau qui s'est donné comme mission de respecter les valeurs de l'entreprise familiale et de satisfaire sa clientèle en offrant des produits savoureux, traditionnels, personnalisés et innovateurs, tout en demeurant fidèles aux recettes originales. La formation des employés de Buffet Maison est mise à jour continuellement ce qui permet à l'entreprise d'assurer un haut standard de qualité de ses produits et services. C'est avec une grande fierté que Buffet Maison a reçu des prix lors de galas honorifiques et plus récemment, le prix du public à l'établissement ayant obtenu la plus haute note dans la catégorie Traiteur du Gala de la Restauration, édition 2009 et le prix Grande Distinction, édition 2010 et 2013. Tout en gardant comme vision de fabriquer des produits authentiques qui respectent la tradition, la grande famille de Buffet Maison regarde l'avenir avec un esprit créatif et demeure à proximité des gens qui la composent. Notre service de traiteur est le résultat de 40 années d’expérience et nous sommes fiers d’utiliser des produits de première qualité, de provenance locale. Nos recettes sont crées ici sur place, par notre équipe de cuisiniers et de pâtissiers passionnés. Nous travaillons actuellement à mettre en place une stratégie d'affaire soucieuse de l'environnement et la plus écologique possible.

Mariage Foliole, c'est plus de 100 mariages par année et plus de 20 ans d’expérience. Des créations uniques, pour une cérémonie intime ou la plus grandiose cérémonie, il y a du choix pour tous les budgets. Un bouquet rond, cascade, ou original, c'est avant tout un choix personnel. La robe est le canevas de votre bouquet, puis nous proposerons les fleurs pour votre cortège et votre décor. La première consultation est gratuite! Simple, sophistiqué ou classique, laissez-nous créer pour vous votre bal amoureux. Corporatif Lancez-vous des fleurs pour votre lancement! Le succès de votre événement passe définitivement par votre décor. Donner le ton, le thème, l’intention, l’art floral parle pour vous. L’Art de la fleur rehausse toujours un décor; un bouquet ou une composition véhicule immédiatement votre image de façon positive. Créer une ambiance est un art … Des végétaux naturels ou permanents sont des éléments gagnants… Laissez l’expertise de notre équipe vous guider.

Chanteuse classique et/ou populaire avec pianiste, harpiste, violoniste ou autres pour vos célébrations spéciales : mariages, funérailles, autres.

Location de praticables à hauteur variable (24, 32, 40 pouces) pouvant faire une scène allant jusqu'à 24 x 32 pieds. Deux escaliers sont aussi disponibles.

Notre service traiteur propose une offre super flexible! Du simple petit-déjeuner pour 10 personnes, jusqu’au mariage ou banquet de 450 personnes à l’extérieur de HEC. Coop HEC a été le traiteur pour plusieurs colloques, dont un de 500 personnes en juillet dernier incluant petits-déjeuners, pauses, lunchs et cocktail, pendant 4 jours. Notre menu est modulable en fonction de vos besoins et nous avons l’habitude de gérer des demandes spéciales. Un des aspects qui nous différencie est notre modèle d’affaires. En tant que coopérative, tous les profits de l’entreprise sont investis dans les activités de l’École. Par exemple, nous donnons annuellement entre 40 000$ et 60 000$ en commandites en plus de verser des dons, entre autres à la campagne Centraide. Nous offrons aussi des rabais aux étudiants de HEC et de l’UdeM lors des commandes avec notre service traiteur. Nous investissons énormément au niveau du développement durable. Nous réduisons le gaspillage alimentaire en donnant nos invendus de la cafétéria à l’organisme La Tablée des Chefs. Les restes du traiteur permettent à nos serveurs étudiants de se faire des lunchs et collations gratuitement. Toute notre vaisselle jetable est compostable. Nous compostons au traiteur, au Cercle et à la cafétéria. Nous tentons le plus possible de faire des achats locaux, tant au niveau des fruits et légumes que de la viande et autres produits et toutes les variétés de poissons que nous utilisons sont certifiées pêche durable (Ocean Wise).

Nous vous accompagnerons dans votre processus événementiel. Que ce soit pour la gestion d'un événement ou pour vous accompagner à trouver les fournisseurs nécessaires à votre événement.

Location déco+ Inc. est une entreprise de location d'articles de décoration. Nous sommes en affaires depuis plus de cinq ans. Notre équipe qualifiée peut aussi effectuer l'installation et la livraison des items que vous choisissez. Nous avons de la vaisselle, verrerie, nappes & serviettes de tables, couvre-chaises et boucles, centres de table & vases, tapis et cordons de foule, panneaux de rideaux autoportant, mobilier et bien plus.

Depuis près de quarante ans Productions Caroline est le "leader" dans l'animation pour soirées corporatives, festivals, événements privée ou autre. Nous avons également des artistes de cirque, que ce soit au sol ou aérien, ils vous éblouiront par leur prouesses!

« Mignardisement » …exquis ! Au sens littéraire, le mot « mignardise » provient de mignard ou, si vous préférez, mignon, petit et délicat. Voilà quelques qualificatifs qui décrivent assez bien l’ensemble des produits offerts par notre pâtisserie qui, vous l’aurez compris, s’appelle Mignardise. Chef de file et manufacturier spécialisé en bouchées artisanales de luxe, nous vous proposons une panoplie de desserts et de petits fours, qui titilleront assurément vos papilles gustatives. Outre la qualité supérieure des matières premières utilisées, nous nous distinguons par une présentation irréprochable, permettant d’éliminer dommages et pertes et d’assurer un entreposage maximal et sécuritaire. Jouissant d’un concept d’emballage robuste et compact, fabriqué à partir de matériaux recyclés et recyclables, nos bouchées profitent effectivement d’une protection optimale qui résiste aux aléas du transport et de la manutention. Bref, nous développons de petites merveilles, aussi bien pour le service alimentaire que pour le marché du détail. En accord avec les tendances « grand public » d’aujourd’hui, nous vous assurerons, sans aucune prétention, que nos produits demeureront toujours « mignardisement » …exquis ! Au sens littéraire, le mot « mignardise » provient de mignard ou, si vous préférez, mignon, petit et délicat. Voilà quelques qualificatifs qui décrivent assez bien l’ensemble des produits offerts par notre pâtisserie qui, vous l’aurez compris, s’appelle Mignardise. Chef de file et manufacturier spécialisé en bouchées artisanales de luxe, nous vous proposons une panoplie de desserts et de petits fours, qui titilleront assurément vos papilles gustatives. Outre la qualité supérieure des matières premières utilisées, nous nous distinguons par une présentation irréprochable, permettant d’éliminer dommages et pertes et d’assurer un entreposage maximal et sécuritaire. Jouissant d’un concept d’emballage robuste et compact, fabriqué à partir de matériaux recyclés et recyclables, nos bouchées profitent effectivement d’une protection optimale qui résiste aux aléas du transport et de la manutention. Bref, nous développons de petites merveilles, aussi bien pour le service alimentaire que pour le marché du détail. En accord avec les tendances « grand public » d’aujourd’hui, nous vous assurerons, sans aucune prétention, que nos produits demeureront toujours « mignardisement » …exquis ! nardise est née de la rencontre fortuite de deux chefs pâtissières qui partagent la même passion et qui n’ont qu’une seule mission : LA DISTINCTION Mignardise ce sont des chefs au service des chefs. L’art de recevoir sans fourchette ni assiette.

AUDIOVISUEL COLLINS est une compagnie sherbrookoise spécialisée dans l'organisation technique d'événements, la location, la vente et la réparation d'équipement audiovisuel. Projection, Sonorisation, Éclairagee, décors et système de votation, voici ce que vous offre AUDIOVISUEL COLLINS Expliquez vos besoins à nos spécialistes.