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Notre service traiteur propose une offre super flexible! Du simple petit-déjeuner pour 10 personnes, jusqu’au mariage ou banquet de 450 personnes à l’extérieur de HEC. Coop HEC a été le traiteur pour plusieurs colloques, dont un de 500 personnes en juillet dernier incluant petits-déjeuners, pauses, lunchs et cocktail, pendant 4 jours. Notre menu est modulable en fonction de vos besoins et nous avons l’habitude de gérer des demandes spéciales. Un des aspects qui nous différencie est notre modèle d’affaires. En tant que coopérative, tous les profits de l’entreprise sont investis dans les activités de l’École. Par exemple, nous donnons annuellement entre 40 000$ et 60 000$ en commandites en plus de verser des dons, entre autres à la campagne Centraide. Nous offrons aussi des rabais aux étudiants de HEC et de l’UdeM lors des commandes avec notre service traiteur. Nous investissons énormément au niveau du développement durable. Nous réduisons le gaspillage alimentaire en donnant nos invendus de la cafétéria à l’organisme La Tablée des Chefs. Les restes du traiteur permettent à nos serveurs étudiants de se faire des lunchs et collations gratuitement. Toute notre vaisselle jetable est compostable. Nous compostons au traiteur, au Cercle et à la cafétéria. Nous tentons le plus possible de faire des achats locaux, tant au niveau des fruits et légumes que de la viande et autres produits et toutes les variétés de poissons que nous utilisons sont certifiées pêche durable (Ocean Wise).

Nous désirons vous faire partager notre goût pour la musique en donnant une atmosphère unique à vos grandes occasions ou un cachet particulier à vos réunions d'affaires : mariage, concert, congrès, réception, cocktail, conférence, funérailles, etc. L' Ensemble musical Cordial (duo, trio, quatuor) fondé en 1995, est composé de musicien-nes qui détiennent leur maîtrise ou baccalauréat en interprétation et qui ont acquis des formations dans le cadre de stages de perfectionnement au Canada et aux États-Unis. Je vous invite à consulter notre site internet pour avoir notre répertoire et pour écouter notre audio : http://pages.infinit.net/ensemble/Emm/Emm.htm. Voici notre une liste de différents style de musique de quatuor à cordes que nous jouons. De plus, nous acceptons vos demandes spéciales Opéra Latin Broadway Ouverture et Marche baroque Classique Romantique « Gypsy » Valse populaire - Jazz Quelques lieux où l'ensemble à déjà joué: Auberge de L'Oasis; Château Ramsey; Parc historique de la Pointe-du-Moulin; Château Taillefer Lafon-vignoble; Cathédrale Marie-Reine-du-Monde; Restaurants; Salon Alfred Dallaire Memoria; Le Mont-Blanc à Laval

Le groupe idéal pour un retour dans les années 80 le temps d'une soirée ! Nous couvrons l'ensemble de la décénie des années 80's Contactez -nous pour plus de renseignements !

Que ce soit pour une occasion spéciale et pour recevoir sans tracas, pour une rencontre d’affaires et pour satisfaire tous les goûts ou pour se détendre et éviter de cuisiner… notre formule traiteur est la solution. Pour une salle de réception, le bureau, la maison, sur la route, au chalet et même au camping… notre service traiteur propose un choix varié et une façon distinguée de bien manger.

Depuis 1997 ans, le service traiteur du Resto Plateau a développé une offre diversifiée et de qualité pour ajouter du succès à vos évènements !

Nous sommes heureux d'offrir un service personnalisé pour vos buffets, froid, chaud, souper gastronomique, mariage, baptême, retour de funéraille, méchoui, organisation et opération d'une cuisine.