Notre réputation est basée sur le savoir-faire, la courtoisie et surtout le service de notre équipe et son professionnalisme. Nous connaissons bien les impératifs d’une réception, qu’elle soit à caractère amical ou formel. C’est pourquoi au fil des ans, le personnel hautement qualifié en art culinaire de “La Courtisane” saura vous ravir et vous enchanter.

L’art culinaire au cœur de Montréal Notre passion, cuisiner des plats délicieux avec des ingrédients et des produits naturels, frais, haut de gamme et provenant en partie de petits producteurs locaux ou des fermes biologiques. Nous sommes des artisans: nos chefs reconnus vous concocteront des plats et desserts uniques et savoureux pour une expérience culinaire à la maison, au bureau, pendant vos événements ou dans notre salon de thé restaurant.

Qu’est-ce qui garantit la réussite d’un événement ? La planification dans ses moindres détails! Ranger peut non seulement combler les besoins sonores, d’éclairage, de projection et d’éléments de décors, mais peut aussi agir en tant que conseiller pour la conception de l’événement en amont. Ainsi, on vous aide à planifier l’événement afin que rien ne soit laissé au hasard ! Cumulant plus de 30 ans dans le domaine, notre équipe sera là pour vous appuyer tout au long du processus de création jusqu’à la réalisation de votre événement. Que ce soit un Gala, une levée de fond, un mariage, l’organisation d’un congrès ou même un spectacle extérieur, Ranger peut vous aider dans toutes les étapes de la production de votre événement. Du choix de la salle, en passant par les artistes et même vous aider à trouver un traiteur afin que votre événement soit un succès.

Offrez à vos invités un menu signé Jonathan Garnier ! En plus de ses activités de cours de cuisine, La Guilde Culinaire met son savoir-faire au profit d’événements d’exception en proposant son service traiteur. Le chef Jonathan Garnier propose une formule axée sur une cuisine savoureuse et gourmande, mettant à l’honneur les produits du terroir. Sa brigade saura créer une aventure gustative qui interpellera tous vos sens. Créateurs de concepts culinaires, les membres de l’équipe veilleront à ce que tous les détails de votre événement s’harmonisent. Créativité, originalité et raffinement décrivent bien les créations du chef. Formules offertes : Boite à lunch Table d’hôte Réception cocktail Menu buffet Et bien d’autre !

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