L'histoire de Buffet Maison a débuté il y a plus de 40 ans par la confection artisanale du sucre à la crème de madame Mariette Gendreau. Vingt ans plus tard, à la suite de plusieurs demandes, c'est le début du service de traiteur suivi par l'ouverture de comptoirs de vente au détail. Buffet Maison est maintenant dirigée par Fabienne Gendreau qui s'est donné comme mission de respecter les valeurs de l'entreprise familiale et de satisfaire sa clientèle en offrant des produits savoureux, traditionnels, personnalisés et innovateurs, tout en demeurant fidèles aux recettes originales. La formation des employés de Buffet Maison est mise à jour continuellement ce qui permet à l'entreprise d'assurer un haut standard de qualité de ses produits et services. C'est avec une grande fierté que Buffet Maison a reçu des prix lors de galas honorifiques et plus récemment, le prix du public à l'établissement ayant obtenu la plus haute note dans la catégorie Traiteur du Gala de la Restauration, édition 2009 et le prix Grande Distinction, édition 2010 et 2013. Tout en gardant comme vision de fabriquer des produits authentiques qui respectent la tradition, la grande famille de Buffet Maison regarde l'avenir avec un esprit créatif et demeure à proximité des gens qui la composent. Notre service de traiteur est le résultat de 40 années d’expérience et nous sommes fiers d’utiliser des produits de première qualité, de provenance locale. Nos recettes sont crées ici sur place, par notre équipe de cuisiniers et de pâtissiers passionnés. Nous travaillons actuellement à mettre en place une stratégie d'affaire soucieuse de l'environnement et la plus écologique possible.

Sonorisation, éclairage , multi-média, captation vidéo et projection simultanée pour événements intérieurs et extérieurs. Équipement à la fine pointe de la technologie. Événement de grande envergure. Depuis plus de 44 ans !

Notre service traiteur propose une offre super flexible! Du simple petit-déjeuner pour 10 personnes, jusqu’au mariage ou banquet de 450 personnes à l’extérieur de HEC. Coop HEC a été le traiteur pour plusieurs colloques, dont un de 500 personnes en juillet dernier incluant petits-déjeuners, pauses, lunchs et cocktail, pendant 4 jours. Notre menu est modulable en fonction de vos besoins et nous avons l’habitude de gérer des demandes spéciales. Un des aspects qui nous différencie est notre modèle d’affaires. En tant que coopérative, tous les profits de l’entreprise sont investis dans les activités de l’École. Par exemple, nous donnons annuellement entre 40 000$ et 60 000$ en commandites en plus de verser des dons, entre autres à la campagne Centraide. Nous offrons aussi des rabais aux étudiants de HEC et de l’UdeM lors des commandes avec notre service traiteur. Nous investissons énormément au niveau du développement durable. Nous réduisons le gaspillage alimentaire en donnant nos invendus de la cafétéria à l’organisme La Tablée des Chefs. Les restes du traiteur permettent à nos serveurs étudiants de se faire des lunchs et collations gratuitement. Toute notre vaisselle jetable est compostable. Nous compostons au traiteur, au Cercle et à la cafétéria. Nous tentons le plus possible de faire des achats locaux, tant au niveau des fruits et légumes que de la viande et autres produits et toutes les variétés de poissons que nous utilisons sont certifiées pêche durable (Ocean Wise).

MENUS TRAITEUR BOÎTES REPAS Pour faire plaisir à vos clients, employés et collègues, pourquoi ne pas commander des boîtes repas haut de gamme et santé ? Savourez un repas débordant de fraîcheur tout en continuant à travailler. Nous proposons une grande diversité en respectant votre budget ainsi que vos exigences alimentaires. BOUCHÉES Nous offrons une grande variété de bouchées à la douzaine pour vos coquetels apéros et dînatoires, vos 5 à 7 ainsi que vos réunions. Une formule clé en main avec serveurs ainsi que la livraison à votre bureau sont également disponibles. Minimum de douze bouchées par catégorie CHEF À DOMICILE Vous désirez une expérience personnalisée, haut de gamme et intime, nous offrons les services d’un chef lors de vos événements en entreprise ou à votre domicile. Notre chef rendra votre événement unique et savoureux. BUFFETS CHAUDS Nos buffets chauds sont un gage de succès. Notre équipe professionnelle s’assure que tout sera à la hauteur de vos attentes. Nous offrons le service de livraison et d’installation. Notre personnel qualifié est à votre disposition pour augmenter le prestige de votre événement. Si vous avez besoin de matériel en location, consultez la section à cet effet. BUFFETS FROIDS En alliant simplicité et saveurs, nos buffets froids peuvent aussi avoir de la classe. Ils sont faits de délicieux aliments pouvant satisfaire les fins palais lors d’événements où tout doit être enchanteur. Pour chaque moment de la journée, matin, midi ou soir, un de nos nombreux buffets saura agrémenter cet instant. DESSERTS La petite touche finale! Celle qui permet de terminer en beauté! Séduisez les papilles de vos convives ou les vôtres avec une douceur de notre chef pâtissier que se soit sous forme de mignardises (bouchées individuelles) ou d’un gâteau complet à partager. À commander 72 heures à l’avance; ou pour les gens pressés, nous avons toujours des desserts disponibles à L’Odika L’Épicier. MARIAGES, ÉVENEMENTS PRIVÉS ET CORPORATIFS. SERVICES EN ENTREPRISES.

Pour la prise en charge partielle ou complète de votre mariage ou événement, célébrations cendrillon est la compagnie qu’il vous faut. Forfaits et tarifs sur mesure, avec plus de 10 ans d’expériences et plus de 100 mariages et événements à notre actif.

Nous sommes des professionnels variés du domaine de l'événementiel, soucieux d'offrir un service de haut niveau aux quatre coins du Québec. Depuis 2000, que ce soit pour un mariage, un bal de finissant, un party de Noël corporatif, un cocktail dînatoire, un festival ou autre, nous offrons les services que vous cherchez pour faire de votre événement un succès. ​Planifiez une rencontre avec le planificateur ou l'animateur associé de votre région afin de déterminer vos besoins, attentes et préférences. Notre énergie, notre démarche structurée et notre maîtrise de l'art de planifier un événement feront de votre projet une réussite à votre image.

Ce​ ​qui​ ​distingue​ ​Beiko,​ ​c’est​ ​l’utilisation​ ​d’ingrédients​ ​frais​ ​et​ ​naturels,​ ​la créations​ ​de​ ​produits​ ​créatifs​ ​et​ ​différents​ ​ainsi​ ​que​ ​le​ ​désir​ ​de​ ​fournir ​un service​ ​personnalisé​ ​pour ​chaque​ ​événement.​ ​Au​ ​final,​ ​ce​ ​qui​ ​fait​ ​notre​ ​bonheur, c’est​ ​de​ ​voir​ ​votre​ ​satisfaction​ ​lorsque​ ​vous​ ​déguster​ ​​nos​ ​produits. Nos​ ​beignes​ ​artisanaux​ ​sont​ ​fait​s ​à​ ​la​ ​main​ ​et​ ​ne​ ​contiennent​ ​aucun​ ​ingrédient artificiel,​ ni ​agent ​de​ ​conservation​ ​ou​ ​colorant. Nos​ ​mini​-​beignes​ ​sont​ ​confectionnés​ ​sur​ ​demande​ ​à​ ​partir​ ​d’un​ ​mélange d’ingrédients​ ​de​ ​premier​ ​choix. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations!

Offrez à vos invités un menu signé Jonathan Garnier ! En plus de ses activités de cours de cuisine, La Guilde Culinaire met son savoir-faire au profit d’événements d’exception en proposant son service traiteur. Le chef Jonathan Garnier propose une formule axée sur une cuisine savoureuse et gourmande, mettant à l’honneur les produits du terroir. Sa brigade saura créer une aventure gustative qui interpellera tous vos sens. Créateurs de concepts culinaires, les membres de l’équipe veilleront à ce que tous les détails de votre événement s’harmonisent. Créativité, originalité et raffinement décrivent bien les créations du chef. Formules offertes : Boite à lunch Table d’hôte Réception cocktail Menu buffet Et bien d’autre !

Peu importe votre projet vidéo, notre équipe de professionnels est prête à relever le défi. De la préproduction aux dernières retouches, nous mettrons tout en place pour livrer une production distinctive qui répond à vos attentes. Que ce soit pour des portraits corporatifs, des clichés de vos événements ou des projets plus artistiques, nos photographes sauront s’adapter à vos besoins et à votre image.

SERVICE D'ANIMATION POUR VOTRE CONFÉRENCE, COCKTAILS, COLLOQUE etc. FORFAIT 1 - Disponibilités offertes tous les jours ou soirs durant toute l'année. Un chanteur solo + DJ + sonorisation *Prix 675$ + taxes Prix 525$ + taxes sans la sonorisation. FORFAIT 2 - Disponibilités offertes tous les jours ou soirs durant toute l'année. Deux chanteurs en duo + DJ + sonorisation Prix 975$ + taxes 825$ + taxes sans la sonorisation SERVICE D'ANIMATION POUR VOTRE ÉVÉNEMENT D'ENVERGURE, PARTY etc. DE 100 PERSONNES ET PLUS FORFAIT 3 - Disponibilités offertes tous les samedis, de octobre à février de l'année courante. Trio + orchestre de 5 musiciens + Dj + sonorisation POP TOP 40 Prix 8495$ + taxes