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Notre service traiteur propose une offre super flexible! Du simple petit-déjeuner pour 10 personnes, jusqu’au mariage ou banquet de 450 personnes à l’extérieur de HEC. Coop HEC a été le traiteur pour plusieurs colloques, dont un de 500 personnes en juillet dernier incluant petits-déjeuners, pauses, lunchs et cocktail, pendant 4 jours. Notre menu est modulable en fonction de vos besoins et nous avons l’habitude de gérer des demandes spéciales. Un des aspects qui nous différencie est notre modèle d’affaires. En tant que coopérative, tous les profits de l’entreprise sont investis dans les activités de l’École. Par exemple, nous donnons annuellement entre 40 000$ et 60 000$ en commandites en plus de verser des dons, entre autres à la campagne Centraide. Nous offrons aussi des rabais aux étudiants de HEC et de l’UdeM lors des commandes avec notre service traiteur. Nous investissons énormément au niveau du développement durable. Nous réduisons le gaspillage alimentaire en donnant nos invendus de la cafétéria à l’organisme La Tablée des Chefs. Les restes du traiteur permettent à nos serveurs étudiants de se faire des lunchs et collations gratuitement. Toute notre vaisselle jetable est compostable. Nous compostons au traiteur, au Cercle et à la cafétéria. Nous tentons le plus possible de faire des achats locaux, tant au niveau des fruits et légumes que de la viande et autres produits et toutes les variétés de poissons que nous utilisons sont certifiées pêche durable (Ocean Wise).

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Le groupe Les Dynamicks a vu le jour en 1964 à Saint-Liboire près de Saint-Hyacinthe, au Québec. Plusieurs générations de musiciens se sont succédés et y ont partagé leurs talents. De 1980 jusqu’à ce jour, le groupe Les Dynamicks est sous la direction musicale de Benoit Côté, chanteur, guitariste, percussionniste et animateur. Les Dynamicks compte parmi ses artistes permanents depuis 2005, la chanteuse Lisa Grenier, artiste dont les talents dépassent nos frontières, et qui a été participante à l’émission de télévision québécoise La Voix 2014. Son audition a suscité l’intérêt des 4 juges de l’émission qui se la disputaient ! Un autre artiste exceptionnel fait partie des Dynamicks depuis 1999 : Martin Moerman, un chanteur dont l’expérience et la polyvalence soulèvent les foules. Martin a tenu le rôle de Mercutio et de Tybalt dans la comédie musicale Roméo et Juliette qui a tenu l’affiche durant des mois au Québec. Les Dynamicks ont parcouru plusieurs endroits au Québec, en Ontario et aux États-Unis ! Ils ont chanté plusieurs fois dans le magnifique Château Frontenac de Québec, au Spectrum de Montréal ainsi que pour l’équipe de hockey professionnelle les Canadiens de Montréal, la Brasserie Molson, le club social de l’entreprise Rona et les studios de cinéma Mel's. Ils ont un répertoire impressionnant et très varié de plus de 2000 chansons en passant par Les Beatles, Elvis Presley, Ricky Martin, Céline Dion, Shania Twain, AC/DC, Bon Jovi, Janis Joplin, Mes Aïeux, Beau Dommage, La Bottine Souriante, Kain, U2, etc.) Les différents styles (Disco, Rock, Dance music, Rock and roll, Country, Latino - Salsa, Folklore, Danse sociale, etc.) et époques qui font partie de leur répertoire ont été pensés pour plaire à différents publics. Avec les Dynamicks, vous danserez, chanterez, rirez, vous aurez du plaisir toute la soirée et de beaux souvenirs à conserver !