Notre service traiteur propose une offre super flexible! Du simple petit-déjeuner pour 10 personnes, jusqu’au mariage ou banquet de 450 personnes à l’extérieur de HEC. Coop HEC a été le traiteur pour plusieurs colloques, dont un de 500 personnes en juillet dernier incluant petits-déjeuners, pauses, lunchs et cocktail, pendant 4 jours. Notre menu est modulable en fonction de vos besoins et nous avons l’habitude de gérer des demandes spéciales. Un des aspects qui nous différencie est notre modèle d’affaires. En tant que coopérative, tous les profits de l’entreprise sont investis dans les activités de l’École. Par exemple, nous donnons annuellement entre 40 000$ et 60 000$ en commandites en plus de verser des dons, entre autres à la campagne Centraide. Nous offrons aussi des rabais aux étudiants de HEC et de l’UdeM lors des commandes avec notre service traiteur. Nous investissons énormément au niveau du développement durable. Nous réduisons le gaspillage alimentaire en donnant nos invendus de la cafétéria à l’organisme La Tablée des Chefs. Les restes du traiteur permettent à nos serveurs étudiants de se faire des lunchs et collations gratuitement. Toute notre vaisselle jetable est compostable. Nous compostons au traiteur, au Cercle et à la cafétéria. Nous tentons le plus possible de faire des achats locaux, tant au niveau des fruits et légumes que de la viande et autres produits et toutes les variétés de poissons que nous utilisons sont certifiées pêche durable (Ocean Wise).

HM Traiteur , vous offre ses services dans tout genre d’événement que vous organiser un mariage,un congres,une réunion,une formation ou tous autres événements. HM Traiteur s'occupe de vous offrir un service personnalisé a la hauteur de vos besoins,pour ainsi faire de votre événement une réussite inoubliables. nous offrons aussi des lunchs d'affaires l’élaboration d'un buffet et des boites a lunch aussi pour faciliter vos semaines charger.

Côté Est utilise les meilleurs produits de l'Est afin de cuisiner des plats de qualité qui répondent aux goûts et besoins de chacun. Menus sur mesure.

NOTRE MISSION: FAIRE RAYONNER VOTRE SUCCÈS ! La préparation d’un événement est toujours un moment de grande frénésie. Votre désir, faire de votre réception un moment marquant auprès de vos invités. Notre passion, votre satisfaction! Nous savons que votre temps est précieux. Laissez notre équipe de spécialistes vous accompagner dans la mise en scène de votre succès! Nous procéderons, en collaboration avec vous, à la planification de tous les détails de votre événement. Que ce soit pour 15 ou plus de 400 personnes, notre équipe saura vous fournir une soumission adaptée à vos besoins et à votre budget. Notre service traiteur vous offre les services suivants : Boîtes repas, cocktail dînatoire, stations gourmandes, banquet, buffet. VOUS POUVEZ REJOINDRE NOTRE DIRECTRICE TRAITEUR EN TOUT TEMPS : Mme Amélie Rhéaume-Parent T 418-806-9568 E arheaume-parent@le47.com

« Mignardisement » …exquis ! Au sens littéraire, le mot « mignardise » provient de mignard ou, si vous préférez, mignon, petit et délicat. Voilà quelques qualificatifs qui décrivent assez bien l’ensemble des produits offerts par notre pâtisserie qui, vous l’aurez compris, s’appelle Mignardise. Chef de file et manufacturier spécialisé en bouchées artisanales de luxe, nous vous proposons une panoplie de desserts et de petits fours, qui titilleront assurément vos papilles gustatives. Outre la qualité supérieure des matières premières utilisées, nous nous distinguons par une présentation irréprochable, permettant d’éliminer dommages et pertes et d’assurer un entreposage maximal et sécuritaire. Jouissant d’un concept d’emballage robuste et compact, fabriqué à partir de matériaux recyclés et recyclables, nos bouchées profitent effectivement d’une protection optimale qui résiste aux aléas du transport et de la manutention. Bref, nous développons de petites merveilles, aussi bien pour le service alimentaire que pour le marché du détail. En accord avec les tendances « grand public » d’aujourd’hui, nous vous assurerons, sans aucune prétention, que nos produits demeureront toujours « mignardisement » …exquis ! Au sens littéraire, le mot « mignardise » provient de mignard ou, si vous préférez, mignon, petit et délicat. Voilà quelques qualificatifs qui décrivent assez bien l’ensemble des produits offerts par notre pâtisserie qui, vous l’aurez compris, s’appelle Mignardise. Chef de file et manufacturier spécialisé en bouchées artisanales de luxe, nous vous proposons une panoplie de desserts et de petits fours, qui titilleront assurément vos papilles gustatives. Outre la qualité supérieure des matières premières utilisées, nous nous distinguons par une présentation irréprochable, permettant d’éliminer dommages et pertes et d’assurer un entreposage maximal et sécuritaire. Jouissant d’un concept d’emballage robuste et compact, fabriqué à partir de matériaux recyclés et recyclables, nos bouchées profitent effectivement d’une protection optimale qui résiste aux aléas du transport et de la manutention. Bref, nous développons de petites merveilles, aussi bien pour le service alimentaire que pour le marché du détail. En accord avec les tendances « grand public » d’aujourd’hui, nous vous assurerons, sans aucune prétention, que nos produits demeureront toujours « mignardisement » …exquis ! nardise est née de la rencontre fortuite de deux chefs pâtissières qui partagent la même passion et qui n’ont qu’une seule mission : LA DISTINCTION Mignardise ce sont des chefs au service des chefs. L’art de recevoir sans fourchette ni assiette.

service de mechoui,cuit sur place ,à votre place sur bois d'érable,a l'endroit de votre choix. Minimum de personnes est de 60 personnes et les prix sont à discuter selon les choix du client.

Nous offrons différentes bouchées chaudes ou froides selon vos désire ! Veuillez consulter notre menu Cocktaùil dînatoire sur cosmostraiteur.com. *La présentation des bouchées peut variésdes images montrées.

BOUTIQUE EN LIGNE BOÎTES REPAS ET SANDWICHS Pour faire plaisir à vos clients, employés et collègues, pourquoi ne pas commander des boîtes repas haut de gamme et santé ? Savourez un repas débordant de fraîcheur tout en continuant à travailler. Nous proposons une grande diversité en respectant votre budget ainsi que vos exigences alimentaires. NOS PRÊTS-À-MANGER Nous offrons une belle variété de prêts-à-manger santé avec des options véganes pour plaire à tous. BOL SANTÉ Belles variété de bols santés et salades faits de légumes frais de saison et de protéines animales ou végétales pour les goûts de tous . BOUCHÉES Nous offrons une grande variété de bouchées à la douzaine pour vos coquetels apéros et dînatoires, vos 5 à 7 ainsi que vos réunions. Une formule clé en main avec serveurs ainsi que la livraison à votre bureau sont également disponibles. Minimum de douze bouchées par catégorie

Qui a dit que recevoir devait être un casse-tête? Nous offrons un service de traiteur pour tous les goûts et tous les budgets où les saveurs sont toujours au rendez-vous. Peu importe le type d'événement, nous pourrons composer un menu adapté à vos besoin.

Que ce soit pour une occasion spéciale et pour recevoir sans tracas, pour une rencontre d’affaires et pour satisfaire tous les goûts ou pour se détendre et éviter de cuisiner… notre formule traiteur est la solution. Pour une salle de réception, le bureau, la maison, sur la route, au chalet et même au camping… notre service traiteur propose un choix varié et une façon distinguée de bien manger.