service de mechoui,cuit sur place ,à votre place sur bois d'érable,a l'endroit de votre choix. Minimum de personnes est de 60 personnes et les prix sont à discuter selon les choix du client.

Traiteur Le Braisé Notre traiteur aimerait se faire connaître dans votre entreprise , réunion , mariage et autres avec nos formules BBQ et Méchoui à domicile. Nos formules concept avec chef à domicile et cuisson au charbon de bois d’érable serons vous comblez et rendre vos voisins jaloux par nos odeurs spectaculaire. Oublier les traiteurs avec buffet froid et impressionner vos invités ou employés. Nous vous offrons des tarifs pour les entreprise et groupe d’envergure. Profiter de rabais additionnel en semaine et également pour les groupes de 150 personnes et plus. Tous les groupes pourrons être servie en moins de 45 minutes et a volonté en formule méchoui ! Mon nom est Martin Nadeau et il me ferait plaisirs de répondre à vos questions et vous offrir nos produits. martin@traiteurlebraise.com 1-855-632-4684 Bonne journée

L’art culinaire au cœur de Montréal Notre passion, cuisiner des plats délicieux avec des ingrédients et des produits naturels, frais, haut de gamme et provenant en partie de petits producteurs locaux ou des fermes biologiques. Nous sommes des artisans: nos chefs reconnus vous concocteront des plats et desserts uniques et savoureux pour une expérience culinaire à la maison, au bureau, pendant vos événements ou dans notre salon de thé restaurant.

Notre service traiteur propose une offre super flexible! Du simple petit-déjeuner pour 10 personnes, jusqu’au mariage ou banquet de 450 personnes à l’extérieur de HEC. Coop HEC a été le traiteur pour plusieurs colloques, dont un de 500 personnes en juillet dernier incluant petits-déjeuners, pauses, lunchs et cocktail, pendant 4 jours. Notre menu est modulable en fonction de vos besoins et nous avons l’habitude de gérer des demandes spéciales. Un des aspects qui nous différencie est notre modèle d’affaires. En tant que coopérative, tous les profits de l’entreprise sont investis dans les activités de l’École. Par exemple, nous donnons annuellement entre 40 000$ et 60 000$ en commandites en plus de verser des dons, entre autres à la campagne Centraide. Nous offrons aussi des rabais aux étudiants de HEC et de l’UdeM lors des commandes avec notre service traiteur. Nous investissons énormément au niveau du développement durable. Nous réduisons le gaspillage alimentaire en donnant nos invendus de la cafétéria à l’organisme La Tablée des Chefs. Les restes du traiteur permettent à nos serveurs étudiants de se faire des lunchs et collations gratuitement. Toute notre vaisselle jetable est compostable. Nous compostons au traiteur, au Cercle et à la cafétéria. Nous tentons le plus possible de faire des achats locaux, tant au niveau des fruits et légumes que de la viande et autres produits et toutes les variétés de poissons que nous utilisons sont certifiées pêche durable (Ocean Wise).

Contactez nous pour connaitre nos différents menus de buffet à service complet. Nous apportons tout, et nous fessons un mis en place complet y compris: Le meilleur de notre équipe professionnel en uniforme, les tables de buffet (si nécessaire) nappes et décoration tables de buffet – Vaisselle Assiettes, bol à soupe - Ustensiles (cuillère, fourchette, couteau) – verre à vin ou flûte de champagne à choisir. – petites assiettes et fourchettes gâteau (avec tout achat de menu et gâteau) - Samovars (réchaud) et accessoires - Ustensiles de buffet (pinces - cuillères et autres) - Plateaux - Sel et poivre - Napkins et accessoires.

Menu TRAITEUR. Visitez notre site: www.madamegourmandine.ca et vous y trouverez notre menu régulier et EN PLUS notre menu TRAITEUR. Nous pouvons aussi vous offrir des menus spéciaux selon vos besoins.

HM Traiteur , vous offre ses services dans tout genre d’événement que vous organiser un mariage,un congres,une réunion,une formation ou tous autres événements. HM Traiteur s'occupe de vous offrir un service personnalisé a la hauteur de vos besoins,pour ainsi faire de votre événement une réussite inoubliables. nous offrons aussi des lunchs d'affaires l’élaboration d'un buffet et des boites a lunch aussi pour faciliter vos semaines charger.

« Mignardisement » …exquis ! Au sens littéraire, le mot « mignardise » provient de mignard ou, si vous préférez, mignon, petit et délicat. Voilà quelques qualificatifs qui décrivent assez bien l’ensemble des produits offerts par notre pâtisserie qui, vous l’aurez compris, s’appelle Mignardise. Chef de file et manufacturier spécialisé en bouchées artisanales de luxe, nous vous proposons une panoplie de desserts et de petits fours, qui titilleront assurément vos papilles gustatives. Outre la qualité supérieure des matières premières utilisées, nous nous distinguons par une présentation irréprochable, permettant d’éliminer dommages et pertes et d’assurer un entreposage maximal et sécuritaire. Jouissant d’un concept d’emballage robuste et compact, fabriqué à partir de matériaux recyclés et recyclables, nos bouchées profitent effectivement d’une protection optimale qui résiste aux aléas du transport et de la manutention. Bref, nous développons de petites merveilles, aussi bien pour le service alimentaire que pour le marché du détail. En accord avec les tendances « grand public » d’aujourd’hui, nous vous assurerons, sans aucune prétention, que nos produits demeureront toujours « mignardisement » …exquis ! Au sens littéraire, le mot « mignardise » provient de mignard ou, si vous préférez, mignon, petit et délicat. Voilà quelques qualificatifs qui décrivent assez bien l’ensemble des produits offerts par notre pâtisserie qui, vous l’aurez compris, s’appelle Mignardise. Chef de file et manufacturier spécialisé en bouchées artisanales de luxe, nous vous proposons une panoplie de desserts et de petits fours, qui titilleront assurément vos papilles gustatives. Outre la qualité supérieure des matières premières utilisées, nous nous distinguons par une présentation irréprochable, permettant d’éliminer dommages et pertes et d’assurer un entreposage maximal et sécuritaire. Jouissant d’un concept d’emballage robuste et compact, fabriqué à partir de matériaux recyclés et recyclables, nos bouchées profitent effectivement d’une protection optimale qui résiste aux aléas du transport et de la manutention. Bref, nous développons de petites merveilles, aussi bien pour le service alimentaire que pour le marché du détail. En accord avec les tendances « grand public » d’aujourd’hui, nous vous assurerons, sans aucune prétention, que nos produits demeureront toujours « mignardisement » …exquis ! nardise est née de la rencontre fortuite de deux chefs pâtissières qui partagent la même passion et qui n’ont qu’une seule mission : LA DISTINCTION Mignardise ce sont des chefs au service des chefs. L’art de recevoir sans fourchette ni assiette.

NOTRE MISSION Offrir un SERVICE DE TRAITEUR DE PRESTIGE créatif et évolutif afin de charmer, impressionner et fidéliser notre clientèle. NOS VALEURS Notre succès est attribuable à nos valeurs entrepreneuriales : Intégrité Respect Professionnalisme Engagement Travail d’équipe Passion Savoir-faire Expérience L’art de concevoir votre événement DIFFÉRENCIATION Respect des échéanciers Rapidité de soumission Expertise dans le domaine événementiel Service conseil orienté vers les besoins du client Équipe de service jeune et dynamique, présentation soignée Créativité, innovation et conception de menus sur mesure Présentations originales des aliments Service raffiné, personnalisé et professionnel Qualité et fraîcheur des produits utilisés À l’affût des tendances culinaires mondiales DEUX GOURMANDES, L’OPTION IDÉALE POUR SE DÉMARQUER ET SURPRENDRE VOS INVITÉS

Côté Est utilise les meilleurs produits de l'Est afin de cuisiner des plats de qualité qui répondent aux goûts et besoins de chacun. Menus sur mesure.