Le temps vous manque. Vous cherchez des concepts originaux. Vous voulez surprendre et faire plaisir. Vous avez un budget précis. Je m'occupe de tout!

L'Éden Rouge offre un service de traiteur sur les lieux même de la Table Champêtre ou à l'emplacement de votre choix. Ce service présente des menus qui mettent de l’avant les produits régionaux ainsi que les différents produits maraîchers de L’Éden Rouge. Que ce soit pour un mariage, un cocktail dînatoire, une réunion de famille ou une réunion d’affaires, les différents menus ainsi que les menus sur mesure, sauront répondre à vos attentes. Des concepts clé en main sont offerts pour les mariages, les célébrations diverses ainsi que les réunions diverses. Pour les événements sur place, la salle de la Table Champêtre peut compter jusqu'à 67 places assises et nous avons un permis d'alcool sur place.

Quatuor à cordes fondé en 2016, Wooden Shapes c'est l'union de Julien, Étienne, William et Caroline. Quatre musiciens dynamiques et créatifs ayant l’intérêt de transmettre leur passion musicale. Ils s’expriment et livrent leurs émotions primo par l’écriture à travers leurs compositions originales et secundo par la sonorité de leurs instruments ( un violon, deux altos et un violoncelle ) faits de « bois » et de « formes » semblables. Ils sont animés par un désir de rendre la musique classique plus accessible et de faire découvrir à leur public d’autres univers musicaux. S’inspirant des musiques de films et de jeux vidéo, leurs compositions et leurs arrangements vous feront voyager dans un univers mystique. Une touche contemporaine aux racines romantiques! Interprétant plusieurs œuvres inédites signées « Wooden Shapes », leurs compositions sont inspirées d’un croisement entre la musique classique et la musique « épique », un genre musical actuel en pleine ascension de notre siècle numérique décrit comme une musique évoquant une épopée ou une aventure héroïque souvent présente dans les jeux vidéo ou les bandes-annonces cinématographiques. Quatuor versatile et polyvalent, ils maîtrisent de façon surprenante une grande variété de styles musicaux connus, tant classiques que populaires, en passant par des airs de tangos, des airs plus traditionnels et des airs de Noël. Ils se distinguent également par des arrangements personnels et uniques de plusieurs pièces issues du répertoire populaire, de jeux vidéo, de films, de séries cultes, mais aussi de demandes spéciales faites par leurs clients.

VISION Chefs & Cie souhaite défier le statu quo dans l’industrie culinaire tout en contribuant à faire augmenter la notoriété du métier de cuisinier. Pour se faire, Chefs & Cie souhaite aider les clients à mieux consommer tout en bâtissant une entreprise innovatrice à succès. MISSION Chefs & Cie est une entreprise offrant des produits et services innovants, intelligents et différents à juste coût qui met à profit sa passion et ses connaissances culinaires. VALEURS CORPORATIVE AUTHENTICITÉ RESPECT

Nous possédons un catalogue complet de groupes musicaux parfaits pour votre événement. Selon vos besoins, nous vous proposons des chansonniers, des duos, des trios, des groupe complets et des Dj/animateurs. Ils interpréterons les plus grands classiques et les succès de l'heure, pour le plus grand bonheur de vos invités. Pour les mariages, événements corporatifs, pour votre garnir une programmation, ces musiciens professionnels plairont à tous!

Notre service traiteur propose une offre super flexible! Du simple petit-déjeuner pour 10 personnes, jusqu’au mariage ou banquet de 450 personnes à l’extérieur de HEC. Coop HEC a été le traiteur pour plusieurs colloques, dont un de 500 personnes en juillet dernier incluant petits-déjeuners, pauses, lunchs et cocktail, pendant 4 jours. Notre menu est modulable en fonction de vos besoins et nous avons l’habitude de gérer des demandes spéciales. Un des aspects qui nous différencie est notre modèle d’affaires. En tant que coopérative, tous les profits de l’entreprise sont investis dans les activités de l’École. Par exemple, nous donnons annuellement entre 40 000$ et 60 000$ en commandites en plus de verser des dons, entre autres à la campagne Centraide. Nous offrons aussi des rabais aux étudiants de HEC et de l’UdeM lors des commandes avec notre service traiteur. Nous investissons énormément au niveau du développement durable. Nous réduisons le gaspillage alimentaire en donnant nos invendus de la cafétéria à l’organisme La Tablée des Chefs. Les restes du traiteur permettent à nos serveurs étudiants de se faire des lunchs et collations gratuitement. Toute notre vaisselle jetable est compostable. Nous compostons au traiteur, au Cercle et à la cafétéria. Nous tentons le plus possible de faire des achats locaux, tant au niveau des fruits et légumes que de la viande et autres produits et toutes les variétés de poissons que nous utilisons sont certifiées pêche durable (Ocean Wise).

Depuis 1997 ans, le service traiteur du Resto Plateau a développé une offre diversifiée et de qualité pour ajouter du succès à vos évènements !

Étant moi-même musicienne, j'ai assemblé énormément de contacts au fil des années pour correspondre à tous types de demande. Je fais du sur-mesure, alors dites-moi ce dont vous avez besoin et je vous le trouverai! Comme par exemple, au dernier mariage que nous avons joué; Chansons en trio (voix-guitare-violoncelle) pendant la cérémonie, trio jazz cocktail, band live top40, animateur de soirée, DJ, sonorisateur, équipement de son et d'éclairage inclus. Contactez-moi pour plus de détails ou pour une soumission. Merci, au plaisir!

Le service de traiteur offre plusieurs possibilités, petits ou grands groupes. En restaurant ou dans votre établissement, même à l'extérieur nous pourrons vous offrir un repas selon vos attentes!

Qu’il s’agisse de votre premier engagement ou pas, quelle que soit votre religion (laïque ou chrétien) et indépendamment de votre orientation, Geneviève Morin célèbre votre union à votre façon. Ayant reçu l’accréditation du Directeur de l'état civil, Geneviève Morin peut célébrer des mariages dans toute la province du Québec. Elle célèbre également des baptêmes, des mariages d’urgence à domicile ou en centre hospitalier et des funérailles, toujours dans le plus grand respect de vos croyances et de vos traditions.