L'histoire de Buffet Maison a débuté il y a plus de 40 ans par la confection artisanale du sucre à la crème de madame Mariette Gendreau. Vingt ans plus tard, à la suite de plusieurs demandes, c'est le début du service de traiteur suivi par l'ouverture de comptoirs de vente au détail. Buffet Maison est maintenant dirigée par Fabienne Gendreau qui s'est donné comme mission de respecter les valeurs de l'entreprise familiale et de satisfaire sa clientèle en offrant des produits savoureux, traditionnels, personnalisés et innovateurs, tout en demeurant fidèles aux recettes originales. La formation des employés de Buffet Maison est mise à jour continuellement ce qui permet à l'entreprise d'assurer un haut standard de qualité de ses produits et services. C'est avec une grande fierté que Buffet Maison a reçu des prix lors de galas honorifiques et plus récemment, le prix du public à l'établissement ayant obtenu la plus haute note dans la catégorie Traiteur du Gala de la Restauration, édition 2009 et le prix Grande Distinction, édition 2010 et 2013. Tout en gardant comme vision de fabriquer des produits authentiques qui respectent la tradition, la grande famille de Buffet Maison regarde l'avenir avec un esprit créatif et demeure à proximité des gens qui la composent. Notre service de traiteur est le résultat de 40 années d’expérience et nous sommes fiers d’utiliser des produits de première qualité, de provenance locale. Nos recettes sont crées ici sur place, par notre équipe de cuisiniers et de pâtissiers passionnés. Nous travaillons actuellement à mettre en place une stratégie d'affaire soucieuse de l'environnement et la plus écologique possible.

NOTRE MISSION Offrir un SERVICE DE TRAITEUR DE PRESTIGE créatif et évolutif afin de charmer, impressionner et fidéliser notre clientèle. NOS VALEURS Notre succès est attribuable à nos valeurs entrepreneuriales : Intégrité Respect Professionnalisme Engagement Travail d’équipe Passion Savoir-faire Expérience L’art de concevoir votre événement DIFFÉRENCIATION Respect des échéanciers Rapidité de soumission Expertise dans le domaine événementiel Service conseil orienté vers les besoins du client Équipe de service jeune et dynamique, présentation soignée Créativité, innovation et conception de menus sur mesure Présentations originales des aliments Service raffiné, personnalisé et professionnel Qualité et fraîcheur des produits utilisés À l’affût des tendances culinaires mondiales DEUX GOURMANDES, L’OPTION IDÉALE POUR SE DÉMARQUER ET SURPRENDRE VOS INVITÉS

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Quatuor à cordes fondé en 2016, Wooden Shapes c'est l'union de Julien, Étienne, William et Caroline. Quatre musiciens dynamiques et créatifs ayant l’intérêt de transmettre leur passion musicale. Ils s’expriment et livrent leurs émotions primo par l’écriture à travers leurs compositions originales et secundo par la sonorité de leurs instruments ( un violon, deux altos et un violoncelle ) faits de « bois » et de « formes » semblables. Ils sont animés par un désir de rendre la musique classique plus accessible et de faire découvrir à leur public d’autres univers musicaux. S’inspirant des musiques de films et de jeux vidéo, leurs compositions et leurs arrangements vous feront voyager dans un univers mystique. Une touche contemporaine aux racines romantiques! Interprétant plusieurs œuvres inédites signées « Wooden Shapes », leurs compositions sont inspirées d’un croisement entre la musique classique et la musique « épique », un genre musical actuel en pleine ascension de notre siècle numérique décrit comme une musique évoquant une épopée ou une aventure héroïque souvent présente dans les jeux vidéo ou les bandes-annonces cinématographiques. Quatuor versatile et polyvalent, ils maîtrisent de façon surprenante une grande variété de styles musicaux connus, tant classiques que populaires, en passant par des airs de tangos, des airs plus traditionnels et des airs de Noël. Ils se distinguent également par des arrangements personnels et uniques de plusieurs pièces issues du répertoire populaire, de jeux vidéo, de films, de séries cultes, mais aussi de demandes spéciales faites par leurs clients.

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