- Le restaurant La Traite peut accueillir des groupes en privé pour des repas du midi et du soir en formule assise et en formule cocktail dînatoire. - Sa terrasse vous donne accès à un feu extérieur. - C'est un magnifique endroit pour apprécier le décor et la vue sur la rivière Akiawenrahk.

La salle Jupiter comprend une petite pièce avec lavabo, un réfrigérateur vertical, un congélateur et un micro-onde. Le plafond est cathédral en angle et la décoration a été complètement rafraîchie en 2017 pour en faire une salle contemporaine. Il y a quatre (4) téléviseurs accrochés au mur qui permettent la diffusion de contenu multimédia. Un système de son est également disponible dans la salle.

Salle pour toutes sorte d`évenements, à approximité du centre-ville et près de l`hôtel plaza. Salle pouvant contenir jusqu`à 192 personnes,avec cuisine .

La salle Étang et Source vous offre un lieu idéal pour une fête ou une réunion dans un lieu aménageable selon vos besoins, avec une cuisine à proximité.

Particularités de la Salle Grande-Coulée Petite salle intime idéale pour les petits groupes Fenêtrée et vaste Décor champêtre 40? x 31? (1240 pieds carrés)

Situé au rez-de-chaussée de l'hôtel, la salle Été peut contenir jusqu'à 12 personnes en style conférence. Elle mesure 23' x 13' et une hauteur de plafond de 11,9'. Idéale pour organiser un événement tels que réunion, assemblée, secrétariat pour un congrès, etc.. Nous mettons à votre disposition écran et projecteur sans frais additionnel.

Cette salle de rencontre, fonctionnelle et pratique pour les petites réunions, vous offrira à vous et votre équipe la quiétude nécessaire pour mener à bien vos activités professionnelles!

Cette salle doit son nom à la vue qu'elle offre sur la Place d'Armes. Située au rez-de-chaussée, elle peut être utilisée pour des banquets, des réceptions et des réunions. La salle compte cinq grandes fenêtres et ses portes d'entrée s'ouvrent directement sur le lobby.

Situé au 2e étage du Manoir, ce salon est réservé conjointement avec le salon Mary-Patterson et en option avec le salon Staveley tous communicants. Ce salon est séparé de Mary-Patterson par de belles portes françaises et illuminé par la lumière du jour grâce à deux belles grandes fenêtres au fond du salon qui donne sur le devant du Manoir et la fontaine. Ce salon est idéal pour des groupes multifonctions qui requiert un changement de salle comme par exemple une cérémonie funéraire et l'après funérailles. Le Manoir Montmorency est un bâtiment emblématique situé au cœur du Parc de la Chute-Montmorency à quinze minutes de la ville de Québec avec comme panorama la majestueuse Chute. Il dispose de 7 salons permettant d'accueillir confortablement de 15 à 500 personnes. Que ce soit pour une réunion d’affaires, une conférence, un mariage, un anniversaire, un baptême, un après funérailles, pour un party de Noel, notre équipe expérimentée des ventes, toujours dévouée, vous accompagne du début jusqu’au jour J pour une expérience mémorable à tout coup. Faites le choix de venir au Manoir Montmorency et bénéficiez de ces nombreux avantages : • Une carte variée de vins, cocktails et canapés • Des choix de menus savoureux concoctés par notre chef et sa brigade • Un service attentionné digne des grands hôtels • L’accès et le stationnement gratuit pour vous et vos invités • WIFI sans frais En plus de la notoriété, de sa situation au cœur du Parc, l’endroit est tout indiqué pour vos événements corporatifs privés ou non grâce à des infrastructures d’envergures permettant la tenue d’activités telle que : la via ferrata, la tyrolienne, des visites guidées ou animées. Pour une touche encore plus spectaculaire, ne manquez pas de proposer la fameuse balade en téléphérique ! *Possibilité de fusionner les salons Frédérik-Haldimand, Mary-Patterson et Staveley.

Salle maîtresse de notre établissement, le Grand Salon Opéra représente plus de 7,540 pi2 d'espace événementiel pouvant accueillir jusqu'à 1,000 invités! En plus de son espace foyer de 4,000 pi2, sa loge, sa salle de conférence et son comptoir vestiaire, cette salle de bal est sans contredit une des plus convoitées du centre-ville pour la tenue d'événements de grande envergure. Pouvant également se diviser en 3 salles distinctes, chacune possédant un projecteur et un écran, elle permet plusieurs configurations s'adaptant ainsi à tous types d'événements.