Le Cellier est le véritable petit trésor caché de l'établissement. Profitez d'une vue sur la cave à vin tout en dégustant un repas savoureux dans cette salle. Vous serez aux premières loges! Notre sommelier se fera un plaisir de vous suggérer le vin qui s'agencera à merveille avec votre sélection de mets. Après tout, vous méritez ce qu'il y a de mieux! Parfait pour un mariage en toute intimité, son cachet contemporain vous donne carte blanche pour créer le décor de vos rêves. Débutez la réception par un cocktail près de la près de la piscine, sur la terrasse jouxtant le salle et profitez de cet accès à la nature tout au long de votre réception. À la recherche d'un endroit propice aux échanges ainsi qu'à la réflexion pour vos rencontres corporatives? Le Cellier vous offre un espace lumineux et moderne, sans oublier la vue imprenable sur notre cave à vins. Afin de faciliter votre organisation et simplifier le déroulement de vos activités d'affaires, nous mettons à disposition une foule d'équipements et d'installations. Informez-vous auprès de notre personnel pour de plus amples informations.

La Salle Municipale est une salle multifonctionnelle pouvant contenir jusqu’à 300 personnes. Sa cuisine spacieuse annexée à la salle lui procure un avantage particulier pour la tenue de réception et banquet de toutes sortes. Détails techniques Salle : 79,5 pi. x 37 pi. (24.23 m x 11.27 m) • Vestiaire • Tables de 8 pieds • Tables rondes • Chaises • Système de son + micros + projecteur avec écran (frais 10$) • Internet haute vitesse • 4 salles de bain • Espace Bar Cuisine : 24 pi. x 22 pi. (7.31 m x 6.71 m) • Évier • Réfrigérateur • Cuisinière • Micro-ondes

Lieux d'hébergement situés dans deux bâtiments distincts, à deux pas de la salle de réception. Hébergements en chambres privées et dortoirs (lits simples superposés), salles de bain communes complètes (douches et toilettes) à chaque étage. La location de nos hébergements se fait par étage, vous assurant de l'intimité pour votre groupe. Il est possible de louer plusieurs étages à la fois. Il n'est pas possible de louer à la chambre. À partir de 305 $ par groupe. En plein cœur du magnifique paysage du P’tit Bonheur de sablon, notre salle de réception, nos pavillons et notre chaleureux chalet sont disponibles pour la location. Pour un séjour corporatif ou une grande réception, vous trouverez le type d'établissement qui vous convient parmi notre vaste sélection. Situées sur un terrain de 6 km2 au bord du Lac Quenouille, l'ensemble de nos locations incluent l'accès à notre réseau de sentiers ainsi qu'à nos équipement de plein air tels que canot, kayak, rabaska et plus. Le soir venu, l'emplacement est idéal pour faire un feu de camp sous le ciel étoilé!

Cette salle possède une scène (±25 x 16) à l'avant ainsi que deux paliers à l'arrière, permettant une configuration versatile et optimale ainsi qu'une bonne visibilité pour l'ensemble des invités lors des spectacles. Selon la disposition, il est possible de recevoir jusqu'à 300 personnes (voir Salle principale) Elle est parfaite pour des mariages, anniversaires, spectacles, souper-bénéfices, ... La location de la salle est possible avec ou sans service de bar Prenez note que nos salles ne sont pas disponibles du 15 novembre au 1er mai

Peu importe le type d'événement que vous souhaitez tenir, notre équipe énergique et professionnelle saura vous accompagner dans l'organisation et la réalisation. Le succès de votre événement surpassera vos attentes. Notre chef, récipiendaire de nombreux prix culinaires, saura vous épater avec ses recettes qui s’adaptent au gré des saisons. Il tentera de vous faire découvrir des produits régionaux dans votre menu. Ayant la possibilité de configurer nos salles selon vos besoins, nous sommes en mesure d'accueillir une grande variété d'événements. N'hésitez pas à communiquer avec nous ou venir nous rencontrer pour de plus amples informations.

Salle de réunion pouvant accueillir un maximum de 100 personnes. Plusieurs montages sont disponibles selon vos besoins (banquet, demi-lune, théâtre, école)

Situé dans la cour intérieure du Château Saint-Ambroise, le long du Canal Lachine, L’Ambroisie est un restaurant de 90 places, avec une salle de conférence de 30 places et une immense terrasse de 200 places. C'est un lieu prisé par sa clientèle d'affaires et par les groupes d'amis et rassemblements familiaux. Les soirs de la semaine et les weekends, il est possible de réserver le restaurant pour un événement privé (minimum 60 personnes). En été, la terrasse est un incontournable pour les groupes avec nos menus BBQ avec chef, les 5 à 7 et les Jeudis Live en musique. Nous avons les installations audiovisuelles nécessaires pour une conférence ou pour une soirée dansante après le repas. Que vous organisiez une réunion, un party de Noël, un anniversaire ou un mariage, notre équipe expérimentée vous accompagnera tout au long de la préparation et de l’exécution de votre événement. Informez-vous sur nos formules terrasses 4 saisons! Propriétaire de son établissement depuis 2006, Chef Stuart Abrams vous propose une sélection variée de menus de groupe savoureux, incluant plusieurs choix végétariens et des menus personnalisés. Trouvez tout au même endroit grâce à nos formules CLÉ EN MAIN et nos forfaits SUR MESURE. Ce lieu unique au décor industriel chic, est situé dans un bâtiment classé patrimoine historique, enclavé dans un oasis urbain à 2 pas du centre-ville. Pour plus d'information et une soumission, communiquez avec nous!

Cette salle multi-fonctionnelle offre une ambiance de restaurant et est idéale pour les repas de groupes. Ce salon est nommé en l'honneur de Lord Dufferin (Fréderick Temple Hamilton-Blackwood), 3e gouverneur-général du Canada de 1872 à 1878. Au cours d'un séjour à Québec alors qu'il habitait la Citadelle de Québec, il conçut des plans pour l'aménagement de la promenade. Lors de sa dernière activité officielle, en octobre 1878, il fut invité à poser la pierre angulaire de la terrasse qui portera son nom et sur laquelle donne ce salon.

Salle de 3 102 pieds carrés pouvant tout aussi bien convenir pour une réunion que pour une réception ou un mariage. Cette salle se divise également en quatre (4) salles plus petites, soit le Palace 1, 2, 3 et 4, pouvant toutes quatre être louées séparément.

Situé dans la cour intérieure du Château Saint-Ambroise, L’Espace Canal offre une vue surprenante sur le Canal Lachine. Fini les casse-têtes : trouvez tout au même endroit grâce à nos formules CLÉ EN MAIN et nos forfaits SUR MESURE, pour vos rencontres d’affaires et pour vos événements privés. Ce lieu unique au décor industriel chic, est situé dans un bâtiment classé patrimoine historique, enclavé dans un oasis urbain à 2 pas du centre-ville. Avec son parc audiovisuel intégré et avec sa cuisine, sa salle multifonctions et sa terrasse immense complètement équipées, L'Espace Canal est idéal, aussi bien pour vos conférences et vos levées de fonds, que pour vos party d’entreprise. N'ayez crainte! Que vous organisiez un rassemblement à grand déploiement ou une rencontre plus sobre, notre équipe expérimentée vous accompagnera tout au long de la préparation et de l’exécution de votre événement. Propriétaire de son établissement depuis 2006, Chef Stuart Abrams vous propose une sélection variée de menus de groupe savoureux, incluant plusieurs choix végétariens et des menus personnalisés. Saviez-vous que nos terrasses sont 4 saisons? Fauteuils, fourrures, foyers portatifs et lampadaires chauffants sont disponibles pour vos activités et vos moments de détentes. Pour plus d'information et une soumission, communiquez avec nous!