Située dans la zone patrimoniale en bordure de la rivière L’Assomption, la Vieux St-Paul est une belle grande salle spacieuse avec beaucoup de luminosité. Fraîchement rénovée et décorée, cette salle offre un design mariant différents éléments modernes et d’époques, agencés pour respecter le cachet de notre bâtisse qui date du début du siècle. Un piano est à la disposition des invités ainsi qu’une belle grande terrasse adjacente à la salle, parfaite pour l’apéro ou encore pour célébrer un mariage. Cette salle est dotée de tous les équipements audiovisuels. . Nos forfaits clé-en-main donne accès à un espace extérieur afin de faire la cérémonie de mariage ou renouvellement de vœux gratuitement. Visitez le DufortTraiteur.com afin de visionner le menu complet.

Pour une réunion ou une réception, la salle des Outardes vous charmera par son toit cathédrale. Située au deuxième étage, entièrement fenestrée, elle possède sa terrasse extérieure privée.

La Buvette du Moulin a tout ce qu'il faut pour offrir à ses hôtes le "Wow Factor" que tout organisateur d'événements recherche et ce, à 20 minutes du centre-ville de Québec. Grande fenestration, vue sur la montagne, coin banquette à la lueur du foyer et service de bar et de mixologie. Place aux DJ, chansonniers et band sur demande. Possibilité de terminer la soirée en plein-air entre juin et septembre, notre Tiki Bar extérieur est ouvert! Nous offrons à nos groupes des rabais sur la location d'équipement sportif et sur l'accès au site selon la saison (vélo de montagne, e-bike, raquette, fatbike, ski de fond) au cas où vous aimeriez dépenser de l 'énergie avant un bon repas à la Buvette. Groupe corporatifs vous êtes les bienvenus!

Découvrez notre espace 5 à 7, un lieu idéal pour vos événements . À deux pas du pont Victoria et du cœur de Montréal, elle offre une capacité de 40 personnes assises et 60 personnes debout. Facilitez la gestion de vos événements en regroupant tous au même endroit : Salle, service traiteur, équipements de qualité, le tout coordonné harmonieusement. Profitez de notre grand parking gratuit, et plongez dans une ambiance chaleureuse grâce aux murs de briques et la magnifique luminosité extérieure. Cet espace est le choix parfait pour vos 5 à 7, party, team building, et bien plus encore. Vous pouvez réserver dès maintenant pour offrir à vos événements une touche distinctive alliant praticité et charme.

Notre salle peut contenir 28 personnes assises avec table ou 40 personnes assises sans table. Les tables et chaises peuvent se bouger facilement dans la forme requise. Il y a un ascenseur au besoin et plusieurs espaces de stationnement devant et derrière l’édifice. Il y a une toilette et une mini cuisine avec réfrigérateur et four micro-ondes.

Notre Salle de banquet se trouve au pavillon du Club de golf du Royal Laurentien. La salle est très bien fenêtré laissant le décor des montagnes et du golf agrémenter votre vue.

La Nef est une salle unique en son genre. Située au cœur de la ville, elle se distingue par son architecture impressionnante et son charme historique. Dès que vous entrez dans la salle, vous êtes frappé par l'immensité de l'espace. Les hauts plafonds voûtés, les fresques originales et les grandes fenêtres offrent une atmosphère spacieuse et lumineuse. Le cachet d'origine de la salle permet de rendre votre évènement grandiose. La Nef est également équipée de tout ce dont vous avez besoin pour faire de votre événement une réussite. Des lumières d'ambiance réglables, le système de sonorisation de base et une scène surélevée sont quelques-unes des fonctionnalités qui en font une salle polyvalente pour accueillir une grande variété d'événements, comme des mariages, des fêtes d'anniversaire, des réunions d'affaires, des vernissages, des galas, des banquets, des cocktails, des événements corporatifs, des conférences, des soirées des fêtes, des salons d'artisans et bien plus encore.

Belle salle moderne & colorée située au 2e étage de l'hôtel. Salle de entre 510 à 728 pieds carré avec fenêtres. Salles Rouge, Violet ou Fuchsia Situées au deuxième étage de l’hôtel, ces salles lumineuses, colorées et modernes conviendront parfaitement à vos évènements corporatifs ou sociaux. Celles-ci peuvent accueillir jusqu’à 70 invités selon le montage désiré. Ces espaces vous offrent : -L’écran plasma 50 pouce -Les branchements VGA/HDMI -Un flip-chart -L’internet Wi-Fi -Les bloc-notes & stylos -Le service de pichets d’eau. Voici le sommaire des capacités de montage pour la salle Indigo:: Montage en U :: 21-27 participants + animateurs Montage en école :: 33-40 participants + animateurs Montage en demi-lune :: 32-40 participants + animateurs Montage en tables rondes :: 40-50 participants + animateurs Montage en théâtre (chaise seulement) :: 60-70 participants + animateurs *Un minimum de 20 invités est en vigueur pour les forfaits réunions. Équipements inclus : Écran de projection 6 x6 et son projecteur, câbles HDMI et VGA, premier (1) tableau à feuilles mobiles, WI-FI, blocs-notes et stylos et service de pichets d'eau minérale et plate toute la journée. Service de restauration exclusif :: Nous sommes fiers d’être partenaire avec les Restos DIX30 qui assurent notre service traiteur Il y a une entente d’exclusivité avec le service traiteur ; il donc impossible d’apporter de la nourriture & de la boisson provenant de l’extérieur de l’hôtel dans nos salles banquets. Il est important de souligner que tous les frais pour la nourriture doivent être payer au compte maître (1 seule facture pour tout le groupe). Nous aurons besoin de votre choix de menu, environ 1 semaine et demi avant la date l’événement. Il sera possible de confirmer le nombre d’invités au plus tard 72 heures ouvrables avant votre rencontre. Afin de prévoir le service d’un barman pour votre soirée ; un minimum de 250$ de vente au bar est en vigueur. Menus disponibles sur demande. Possibilité d'établir un menu personnalisé pour votre évènement. Animation & Décorations :: Il est possible de louer la salle de 6h00 AM à 1h00 AM au plus tard. Il est possible d’engager le DJ de votre choix. Cependant les subroofers ne sont pas acceptés. Nous acceptons les groupe de musique jusqu’à 22h00 au plus tard. À compter de minuit, l’hôtel se réserve le droit de faire diminuer le volume de la musique Il est possible de décorer la salle à votre goût. Cependant les chandelles, confettis & machine à fumée de sont pas acceptés. L’usage de ruban adhésif sur les murs est strictement interdit, seule la gommette est acceptée. L’hôtel se réserve le droit de charger des frais de nettoyage supplémentaire lors de dégât et/ou dommage à la salle ou l’équipement.

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES : * Passerelles et grid technique facilement accessibles pour le travail en hauteur * Capacité électrique réservée à la production : 6x400 amp en 120/208 et 4x100 amp en 600v * Espace de rangement de 2 500 pi2 * Cuisine avec 20 circuits de 15 amp /120v * Panneaux de branchement pour four mono et tri-phasé * Nacelle * Chariot élévateur * 5 loges avec douches pour 45 personnes maximum, comprenant : salon vert équipé (frigo, évier, four à micro-ondes, lave-vaisselle) + buanderie / costumier équipé * Quai de chargement au niveau du rez-de chaussé * Plancher en béton AUTRES SERVICES DISPONIBLES SUR DEMANDE : * ÉQUIPEMENT TECHNIQUE * PERSONNEL TECHNIQUE PROFESSIONNEL * INTERNET SANS-FIL * VESTIAIRE POUR 400 PERSONNES

Le Parcours du Cerf est l'endroit idéal pour y tenir votre réception, que ce soit un anniversaire de naissance, un mariage, votre party de Noël de compagnie, etc... Possédant une magnifique salle de réception pouvant accueillir jusqu'à 325 personnes, notre établissement vous offre également une cuisine de haute qualité jumelée à un service courtois et personnalisé avec, en prime, une généreuse fenestration qui vous accorde une vue sur un décor bucolique. Depuis plus de 20 ans, des groupes de toute dimension ont été accueillis au Parcours du Cerf et y reviennent régulièrement avec le plus grand des plaisirs. Voilà notre meilleure référence !