Si vous recherchez un endroit champêtre, rustique et chaleureux pour commémorer une noce, une célébration de mariage, un banquet, un gala, une réunion de famille, pour les Fêtes de Noël ou du Jour de l’An, ou simplement pour un souper entre amis, les salles de réception Constantin sont la solution. Situé dans la belle région des Basses-Laurentides, les Salles de réception Constantin est un excellent choix pour les aimants de la nature. Une simple visite et vous tomberez en amour avec notre accueil, le service et la qualité de nos plats. Nous composons avec vous le déroulement de cet événement pour qu’il soit réussi et mémorable. Avec nos conseils et notre équipe dévouée, vous ne pourrez pas mieux tomber ! Depuis 1941, c’est avec fierté que la famille Constantin offre un service professionnel et personnalisé dans le domaine. Laissez le soin à notre famille de recevoir la vôtre comme il se doit.

Point central entre le presbytère, l'église et le pavillon Pierre Lassonde, la cour intérieure séduit à la fois par son côté hétéroclite et polyvent.

Pour une ambiance plus conviviale et chaleureuse, la salle se transforme en formule cabaret avec tables et chaises. Cette formule est idéale pour créer un lien d’échange entre vos invités! Capacité totale: 545 personnes Service inclus Préposée au bar Personne d’accueil* Évaluation de vos besoins techniques

Le salon Duc-de-Kent est situé au 3e étage et il est le plus spacieux du Manoir Montmorency. Il se distingue par son haut plafond évocateur, sa fenestration sur trois côtés et son architecture monumentale. Le salon dispose d'un projecteur haute-technologie($), d'un écran rétractable($) et d'un bar permanent. Le Manoir Montmorency est un bâtiment emblématique situé au cœur du Parc de la Chute-Montmorency à quinze minutes de la ville de Québec avec comme panorama la majestueuse Chute. Il dispose de 7 salons permettant d'accueillir confortablement de 15 à 500 personnes. Que ce soit pour une réunion d’affaires, une conférence, un mariage, un anniversaire, un baptême, un après funérailles, pour un party de Noel, notre équipe expérimentée des ventes, toujours dévouée, vous accompagne du début jusqu’au jour J pour une expérience mémorable à tout coup. Faites le choix de venir au Manoir Montmorency et bénéficiez de ces nombreux avantages : • Une carte variée de vins, cocktails et canapés • Des choix de menus savoureux concoctés par notre chef et sa brigade • Un service attentionné digne des grands hôtels • L’accès et le stationnement gratuit pour vous et vos invités • WIFI sans frais En plus de la notoriété, de sa situation au cœur du Parc, l’endroit est tout indiqué pour vos d’événements corporatifs privés ou non grâce à des infrastructures d’envergures permettant la tenue d’activités telle que : la via ferrata, la tyrolienne, des visites guidées ou animées. Pour une touche encore plus spectaculaire, ne manquez pas de proposer la fameuse balade en téléphérique !

Un événement mémorable dans notre salle SHANGHAI - pour une petite réunion ou une conférence, en passant par des événements spéciaux tels qu'un brunch, une fête ou une exposition, la polyvalence de SHANGHAI en fait l'endroit idéal pour planifier votre rencontre. Selon vos besoins et votre nombre d'invités, il vous est possible de réserver la section A ou AB de la salle SHANGHAI. DIMENSIONS & CAPACITÉS SHANGHAI AB 28'x25'x9' | 700 pi2 | Théâtre : 50 pers. / Style École : 25 pers. / Tables Rondes : 40 pers. SHANGHAI A ou B 14'x25'x9' | 350 pi2 | Théâtre : 20 pers. / Style en "U" : 12 pers. / Tables rondes : 20 pers. D'autres dispositions sont possibles, n'hésitez pas à communiquer avec nous pour connaître toutes les possibilités que vous offre cette salle! Pauses-café, déjeuners, brunch, cocktails dînatoires, lunch ou souper – en style buffet ou service aux tables – nous avons un menu ou un forfait pour ça ! Visitez notre site ou contactez-nous pour obtenir un menu préétabli ou personnalisé.

Venez vivre l'expérience Côtes-à-Côtes en toute intimité! Le salon B est équipé d'un téléviseur. Au menu, spécialités de côtes levées, tartares, grillades, burgers de luxe. Nous avons des menus de groupe et des forfaits boisson pour tous les goûts et tous les budgets. N'hésitez pas à nous faire part de vos demandes spéciales! Familles, amis ou collègues de travail pourront se retrouver pour une soirée en toute intimité. Informez-vous pour nos forfaits d’animations!

Cette salle est située au 2e étage de l'hôtel, idéale pour une formation, une réunion, un banquet, un cocktail, une conférence ou pour tous types d'évènements.

Quatrième salle en importance au Québec et la seule du genre en région, la salle Maurice-O'Bready est le cœur du Centre culturel. Elle permet la tenue d’événements de grande envergure. Depuis 2014, les infrastructures scéniques et les équipements scénographiques ont bénéficié d’une importante mise à niveau pour continuer de répondre aux conditions de diffusion les plus exigeantes de l’industrie. Les usagers bénéficient de nouveaux sièges : même facture vintage mais leur confort est largement augmenté. Le contrôle de l’air et l’insonorisation de l’enceinte figurent aussi parmi les transformations qui rehaussent le bien-être des occupants. Pour plus d’intimité, des rideaux séparateurs permettent désormais de redéfinir la superficie de l’espace occupé. Cette salle unique au Québec se prête tout particulièrement aux activités fortement achalandées, où le décorum et le protocole tiennent un rôle de premier plan. Événement de plus de 300 personnes Capacité totale : 1 501 places Places adaptées pour fauteuil roulant

Idéale pour y présenter des pièces de théâtre et des spectacles intimistes à caractère musical, la salle polyvalente de diffusion Paul Buissonneau du Centre Calixa-Lavallée peut accueillir 120 personnes. Rectangulaire, elle est équipée d'une scène située à la même hauteur que le plancher. Cette scène est d'une largeur de 31' 8'', d'une profondeur de 30' et son plafond est d'une hauteur de 17' 6". Le plancher est recouvert de tuiles d'asphalte noir. 1 rideau en fond de scène mobile avec ouverture au centre d'une largeur de 2', 6 pendrions noirs de 5' de largeur, mobiles et amovibles, une salle de maquillage équipée de miroirs et d'eau chaude, deux loges et une salle de bain en coulisse la complètent.

RESTO PUB LE CERBÈRE Depuis son ouverture le 17 octobre 2013, le Resto-Pub Le Cerbère désire offrir à ses visiteurs une soirée immersive et unique! Il s'adresse à une clientèle aimant l'ambiance décontractée et conviviale du Pub tout en profitant des saveurs riches et raffinées des repas gastronomiques. Anciennement connu sous le nom du Grand Café et entièrement rénové, le Cerbère Resto-Pub offre maintenant une vaste mezzanine et un salon privé, rien n'a été négligé pour offrir des produits de qualité en provenance des 4 coins de la planète. On y retrouve des bières célèbres (en importation ou bien de chez nous), des panachés originaux, une sélection de bouteilles de vin régulière ou d'importation privée, des cidres et de savoureux cocktails! Au menu, une nourriture de style 'Pub' revisité au goût de notre Chef, où se côtoient entre autre, nos incontournables longe de kangourou, le tartare de canard, les saucisses de lapin, le burger de veau, et bien plus! À ne pas manquer, nos spectacles du vendredi et samedi : Rock'n Blues, chansonniers et autres! Pour les journées chaudes, une terrasse extérieure à l'avant et à l'arrière du restaurant sont à la disposition de notre clientèle. Le Cerbère désire offrir à ses visiteurs, une soirée et une expérience immersive dans les vices de son antre. Oserez-vous passer les portes du paradis des interdits?...