Cette salle de réunion est située au premier niveau, tout près de la Grande Galerie; elle est muni d'un écran fixe dans la salle. Un traiteur maison est disponible sur place pour vos besoins de nourriture et breuvages

Cette magnifique salle au toit cathédral vous charmera par son caractère unique. Adjacente à un petit salon pour siroter votre apéro, elle convient parfaitement pour de grandes réceptions. Le mobilier ancien, le piano et les objets décoratifs d'hier et d'aujourd'hui créent une atmosphère feutrée et chaleureuse. Vous pouvez apporter votre musique préférée et profitez de notre système de son (branchement IPOD, MP4 et ordinateur) ou même engager musiciens, chansonniers ou DJ. Une salle adjacente est aussi disponible pour célébrer un mariage ou y tenir une réunion d'affaires.

Cette salle est nommée en l'honneur du fameux explorateur français, Jacques Cartier, qui a découvert le Canada en 1534. Elle fut conçu par l'architecte William Maxwell après qu'un feu ait ravagé l'hôtel en 1926. Le Salon Jaques-Cartier vous offre une vue imprenable sur la Terrasse Dufferin et la Place d'Armes. Sept vitraux représentant des scènes historiques, un foyer et une variété d'oeuvres d'art complètent le décor de cette salle. Avec son architecture impressionnante, c'est l'endroit idéal pour vos réunions, banquets, réceptions ou cérémonies

La salle l'horloge est parfaite pour célébrer un de vos proches ou simplement organiser un rassemblement. Cette chaleureuse salle semi-privée permet d'organiser une soirée style 5 à 7 ou un repas traditionnel. Elle offre un accès direct au bar. Plusieurs choix de menus sont offerts dans le but de bien s’adapter à l’activité tenue dans la salle.

Nos quatre salles de classe vitrées sont équipées de tableaux interactifs Smart Board (servant également de surface de projection) ainsi que de tableaux blancs. Nos salles peuvent accueillir jusqu'à 20 personnes en style 'école'. Dimensions : 5,7m x 7,3m / 19' x 24'

Situé en pleine nature au coeur d'une érablière de 10 000 entailles, le Pavillon des Gallant est un charmant bâtiment en bois rond qui se prête aussi bien à l'organisation de vos événements corporatifs, un rassemblement familial ou encore à un mariage. Son toit cathédrale, ses deux foyers et ses nombreuses fenêtres donnant vu sur la forêt vous transporteront dans un lieu unique et enchanteur. À l'écart du site principal de l'Auberge des Gallant, le Pavillon vous offre l'occasion de tenir une réception en toute intimité. Que cela soit pour un mariage ou toute occasion spéciale, cette salle vous propose une ambiance des plus romantiques avec un cachet rustique exceptionnel! De la cérémonie à la réception, vous n’aurez qu’à faire quelques pas! Vous désirez organiser votre prochaine rencontre corporative dans un lieu propice à la productivité? Situé au coeur de la nature, le Pavillon des Gallant vous offre la tranquillité nécessaire pour inciter votre équipe à échanger et travailler efficacement lors d'une véritable retraite. Vous pourrez ainsi y planifier toutes sortes d'activités en fonction des besoins spécifiques de votre entreprise.

Salle conférence localisée au 3e étage avec de la lumière naturelle. Cette salle est disponbile avec un montage conférence seulement et des chaises ergonomiques.

Le pavillon Desjardins a été construit en 2020 à même les ruines de l'ancien manoir seigneurial. Il conjugue un cachet rustique au confort moderne.

Salle communautaire à louer, équipée d'une cuisine complète et d'un bar (avec permis de boisson) vous permettant d'organiser l'événement que vous voulez! Que ce soit une fête d'enfant, une conférence, un repas de funérailles, un party de bureau ou de Noël, laissez aller votre imagination! Notre permis de boisson prévoit une occupation maximale des lieux de 108 personnes. Ceci dit, nous recommandons la salle à des groupes de 64 personnes et moins. Il s'agit du nombre recommandé de places assises permettant à tous d'être confortable! Pour toutes questions, communiquez avec Grégory Vézeau au 819-301-2145.

Un espace de restauration de bonne dimension facilite les pauses-repas ou le service de traiteur. Il peut également être loué pour des occasions comme des 5 à 7 ou des cocktails dînatoires.