Situé dans la cour intérieure du Château Saint-Ambroise, le long du Canal Lachine, L’Ambroisie est un restaurant de 90 places, avec une salle de conférence de 30 places et une immense terrasse de 200 places. C'est un lieu prisé par sa clientèle d'affaires et par les groupes d'amis et rassemblements familiaux. Les soirs de la semaine et les weekends, il est possible de réserver le restaurant pour un événement privé (minimum 60 personnes). En été, la terrasse est un incontournable pour les groupes avec nos menus BBQ avec chef, les 5 à 7 et les Jeudis Live en musique. Nous avons les installations audiovisuelles nécessaires pour une conférence ou pour une soirée dansante après le repas. Que vous organisiez une réunion, un party de Noël, un anniversaire ou un mariage, notre équipe expérimentée vous accompagnera tout au long de la préparation et de l’exécution de votre événement. Informez-vous sur nos formules terrasses 4 saisons! Propriétaire de son établissement depuis 2006, Chef Stuart Abrams vous propose une sélection variée de menus de groupe savoureux, incluant plusieurs choix végétariens et des menus personnalisés. Trouvez tout au même endroit grâce à nos formules CLÉ EN MAIN et nos forfaits SUR MESURE. Ce lieu unique au décor industriel chic, est situé dans un bâtiment classé patrimoine historique, enclavé dans un oasis urbain à 2 pas du centre-ville. Pour plus d'information et une soumission, communiquez avec nous!

Le Salon Desjardins offre une vue imprenable sur la rivière Saint-Maurice, avec une grande fenêtre qui vous permet d’admirer nos superbes paysages. C’est une salle multifonctionnelle, parfaite pour toutes les occasions, à prix abordable. ***Le Salon Desjardins renouvelle son look! Photos à venir sous peu! La location du salon Desjardins inclus : • Un écran géant mural et son projecteur au plafond • La sonorisation de base pour allocution au micro • Fil 1/8 pour brancher un iPod ou portable • Un lutrin • Un micro et son pied • Tables rectangulaires de 6 pieds • Tables rondes de 60 pouces (table à 8 personnes) • Chaises rembourrées en cuir de style congrès • Réfrigérateur(s) • Facilités pour les traiteurs • Internet sans fil selon la capacité de la salle • Montage et démontage des équipements requis loués à la Cité de l’énergie ** Le Salon Desjardins ne peut être loué pendant la période de réalisation du spectacle DRAGAO.

Cette salle est idéale pour un évènement réussi. Nous disposons d'une vue imprenable sur le Fjord du Saguenay grâce à ses grandes fenêtres panoramiques et sa terrasse extérieure ainsi que sa zone pour les feux extérieurs.

Salle de 31 pieds par 50 pieds. Inclus dans la location tables rondes et chaises. Utilisation de la cuisinière, du réfrigérateur et du micro-onde. Possibilité de location à l'heure pour certaine activité sous réserve de l'approbation du comité.

Dans cette salle d’une hauteur de 115m, vous aurez une vue panoramique à couper le souffle! La tour d’observation est l’idéal pour un souper, une soirée ou encore un cocktail. La location de la tour d’observation inclus : • La sonorisation de base pour des allocutions au micro • Fil 1/8 pour brancher un iPod ou portable • Un lutrin • Un micro et son pied • Tables rectangulaires de 6 pieds • Tables rondes de 60 pouces (table à 8 personnes) • Chaises rembourrées en cuir de style congrès • Réfrigérateur(s) • Facilités pour les traiteurs • Internet sans fil selon la capacité de la salle • Montage et démontage des équipements requis loués à la Cité de l’énergie • Une personne attitrée à l’ascenseur • Une personne attitrée à la surveillance et l’entretien *Vous pouvez avoir de l’équipement supplémentaire (écran, projecteur, sonorisation plus élaborée, éclairage, technicien) moyennant les coûts afférents. N’hésitez pas à nous demander une soumission! ** La tour d’observation ne peut être louée pendant la période de réalisation du spectacle NEZHA.

Venez vivre l'expérience Côtes-à-Côtes en toute intimité! Le salon B est équipé d'un téléviseur. Au menu, spécialités de côtes levées, tartares, grillades, burgers de luxe. Nous avons des menus de groupe et des forfaits boisson pour tous les goûts et tous les budgets. N'hésitez pas à nous faire part de vos demandes spéciales! Familles, amis ou collègues de travail pourront se retrouver pour une soirée en toute intimité. Informez-vous pour nos forfaits d’animations!

Les cabarets de la Nouvelle-France étaient des lieux de rencontre animés, des points d’eau, et des restaurants pour les soldats, les marins, et les trappeurs hébergés ou traversant la ville de Québec. L’Auberge Saint-Antoine vous permet de revivre cette ambiance chaleureuse dans son propre cabaret. Aménagée dans un décor imprégné du charme du 18ème siècle, cette salle multifonctionnelle offre un cadre exceptionnel pour les cocktails, banquets, mariages, et d’autres événements spéciaux.

Pour votre groupe, réservez une ou plusieurs de nos tables de billard! De plus, vous pouvez exercer vos talents à un de nos jeux de dards! Pour vos activités spéciales, profitez de notre salon VIP des plus chics avec foyer créant une atmosphère recherchée. Notre personnel vous aidera à passer de très bons moments entre amis. Des amateurs de golf dans votre groupe? Nous vous offrons 4 simulateurs de golf, à la fine pointe de la technologie pour pratiquer ou développer vos talents de golfeur. 32 parcours disponibles, 9 ou 18 trous et champ de pratique. Menu Amuse-Gueule et service de traiteur disponibles. Contactez-nous pour plus d'informations.

Salle de 3 102 pieds carrés pouvant tout aussi bien convenir pour une réunion que pour une réception ou un mariage. Cette salle se divise également en quatre (4) salles plus petites, soit le Palace 1, 2, 3 et 4, pouvant toutes quatre être louées séparément.

Chaleur, élégance et saveurs sont toujours au menu chez Osco! Fidèle à ses origines occitanes et passionné par les produits locaux, le chef Matthieu Saunier propose un menu ensoleillé où sont à l’honneur sa succulente bouillabaisse aux homards, ses onctueux plats de risotto et ses grillades savoureuses. Et qui dit bonne cuisine dit aussi bon vin! Le cellier d’Osco! propose quelques 600 bouteilles, dont une importante sélection d’importations privées et de vins provenant de vignobles biologiques ou biodynamiques.