Situé au rez-de-chaussée de l'hôtel, la salle Automne peut contenir jusqu'à 12 personnes en style conférence. Elle mesure 23' x 13' et une hauteur de plafond de 11,9'. Idéale pour organiser un événement tels que réunion, assemblée, secrétariat pour un congrès, etc.. Nous mettons à votre disposition écran et projecteur sans frais additionnel.

Ouvert depuis août 2008 le vignoble Clos Lambert s’inspire de l’époque médiévale tant dans l’architecture de ses bâtiments que dans la fabrication de certains des ses vins. Une tour construite comme dans le premier millénaire, un chai qui imite les bâtiments à colombage et 2 vins doux et épicés, le Gente Dame et le Gentilhomme, rappellent cela. Également spécialisé dans les mousseux traditionnels et naturels, la culture au vignoble se fait sans pesticides, herbicides et engrais chimiques et dans le plus grand respect de l’environnement. La salle de dégustation et de vente est aussi une galerie d’art qui peut servir pour des réunions d’affaires, des rencontres familiales, des mariages, des 5 à 7, etc.

Située près du Bassin Louise, cette toute nouvelle salle vous charmera avec son style industriel et sa superficie. Venez au Quai 30 pour vos événement grandioses tel que des expositions, des congrès, des salons ou encore des banquets. À l'étage vous profiterez d'une vue inhabituelle et panoramique sur le Vieux-Québec. Au rez-de-chaussée les plafonds de 30 pied de haut apporterons une tout autre dimension à votre événement. Ces vastes aires ouvertes vous permettent de configurer l'espace selon les besoins de votre événement.

Donnez l'impression à vos participants d'être à l'extérieur en tenant votre prochain événement dans cette salle où la lumière naturelle abonde! Nouvellement rénovée, la salle Création vous offre près de 3,873 pi2 ainsi qu'un accès à la Terrasse des Festivals pour la tenue d'événements de tout genre! La possibilité de servir les pauses café et l'apéro à l'extérieur avant de prendre place à table à l'intérieur en fait la composante parfaite à la combinaison gagnante pour la tenue de mariages, de bals de graduation, de soirées gala, et même pour des journées de formation.

Salle ayant une forme rectangulaire d'une dimension de 57 x 18. Elle est munie d'un écran-projecteur et accueille autant des activités corporatives que familiales. Contactez-nous...

Situé dans notre nouveau Centre de Congrès, la salle Maurice Legendre peut accueillir jusqu'à 150 personnes en réception et 100 personnes assises. Grande fenestration avec vue sur le bassin. Elle peut également se diviser en 4 salles différentes. Disponible à partir de Juillet 2018.

L'endroit idéal pour une rencontre entre amis, pour le bureau ou votre équipe sportive. Menu et service de traiteur disponibles. Avec nos tables de billard, nos écrans géants, une très grande section bar ainsi qu'une mezzanine, notre établissement se distingue à coup sûr! Vous pouvez aussi réserver notre salon VIP ou encore notre salle de conférence et même, une section de notre établissement, avec ou sans tables de billard. En rénovation, mais sera fin prêt et beau pour vous accueillir. Contactez-nous maintenant!

Situé au 2e étage du Manoir, ce salon est réservé conjointement avec le salon Mary-Patterson et en option avec le salon Staveley tous communicants. Ce salon est séparé de Mary-Patterson par de belles portes françaises et illuminé par la lumière du jour grâce à deux belles grandes fenêtres au fond du salon qui donne sur le devant du Manoir et la fontaine. Ce salon est idéal pour des groupes multifonctions qui requiert un changement de salle comme par exemple une cérémonie funéraire et l'après funérailles. Le Manoir Montmorency est un bâtiment emblématique situé au cœur du Parc de la Chute-Montmorency à quinze minutes de la ville de Québec avec comme panorama la majestueuse Chute. Il dispose de 7 salons permettant d'accueillir confortablement de 15 à 500 personnes. Que ce soit pour une réunion d’affaires, une conférence, un mariage, un anniversaire, un baptême, un après funérailles, pour un party de Noel, notre équipe expérimentée des ventes, toujours dévouée, vous accompagne du début jusqu’au jour J pour une expérience mémorable à tout coup. Faites le choix de venir au Manoir Montmorency et bénéficiez de ces nombreux avantages : • Une carte variée de vins, cocktails et canapés • Des choix de menus savoureux concoctés par notre chef et sa brigade • Un service attentionné digne des grands hôtels • L’accès et le stationnement gratuit pour vous et vos invités • WIFI sans frais En plus de la notoriété, de sa situation au cœur du Parc, l’endroit est tout indiqué pour vos événements corporatifs privés ou non grâce à des infrastructures d’envergures permettant la tenue d’activités telle que : la via ferrata, la tyrolienne, des visites guidées ou animées. Pour une touche encore plus spectaculaire, ne manquez pas de proposer la fameuse balade en téléphérique ! *Possibilité de fusionner les salons Frédérik-Haldimand, Mary-Patterson et Staveley.

Nos quatre salles de classe vitrées sont équipées de tableaux interactifs Smart Board (servant également de surface de projection) ainsi que de tableaux blancs. Nos salles peuvent accueillir jusqu'à 20 personnes en style 'école'. Dimensions : 5,7m x 7,3m / 19' x 24'

Située au deuxième étage de notre restaurant, la Mezzanine est notre grande salle à manger. L'espace offre un sentiment d'intimité avec son grand balcon le séparant de l'étage principal avec une vue plongeante, ainsi que ses grands plafonds. L'espace offre des tables basses, des banquettes ainsi qu'un grand bar principal. L'espace possède plusieurs téléviseurs sur lequel vous serez les bienvenues d'y projeter un logo ou présentation. Il est possibilité de reserver un espace en semi-privé, ou encore l'exclusivité de la salle. Un montage cocktail ou banquet est possible.