VIGNOBLE | GASTRONOMIE | ÉVÉNEMENTS Autrefois La Roche Des Brises, le domaine situé à St-Joseph-du-Lac se transforme en 2017 pour devenir La Bullerie. Suite à plusieurs rénovations, La Bullerie ouvre enfin ses portes à l’automne 2017! La Bullerie est le résultat d’un mariage entre passionnés du bon vin, de la bonne bouffe et experts en événementiel. ÉVÉNEMENTS CORPORATIFS La Bullerie est aussi l’hôte par excellence de tous vos besoins corporatifs. Profitez de nos salles privées tout en vous régalant d’un menu gastronomique fait sur-mesure pour vos besoins. En organisant votre rencontre ou conférence avec nous, vous bénéficiez d’une grande liberté de personnalisation. Nos services s’adaptent à tous vos besoins. Terrasse adjacente, feux extérieurs, cuisine méditerranéenne sur place. La Bullerie dispose de deux salles principales pour accueillir des événements de type banquets. La première peut recevoir jusqu’à 150 personnes alors que la seconde peut recevoir jusqu’à 85 personnes. Créez l’événement corporatif dont on se souviendra ! ÉVÉNEMENTS SOCIAUX PRIVÉS Profitez de notre expérience prouvée en événementiel et épatez vos convives en organisant votre prochain événement privé à La Bullerie. Que ce soit pour une réunion familiale, un anniversaire ou un mariage, nous vous recevons dans un cadre champêtre exceptionnel. Notre menu gastronomique du terroir, s’agençant parfaitement avec nos vin maisons, peut également être personnalisé à vos demandes spécifiques. Notre vaste et splendide propriété en nature vous promet des souvenirs mémorables avec vos proches. Une division de PMG

D’une superficie d’un peu plus de 3 000 pieds carrés, le foyer de la salle Jean-Louis-Millette peut accueillir 200 personnes assises ou 300 invités en formule debout. Doté d’équipements techniques polyvalents, cet espace convient parfaitement à tous les types d’activités : lancements, conférence de presse, spectacles intimes, salon (jumelé avec la salle contiguë). Le foyer dispose également des services de bar et de vestiaire. Il est muni d’un système de moniteurs (TV), d’un projecteur, d’un écran ainsi que d’un système complet de sonorisation et d’éclairage. Le foyer est facilement accessible aux personnes à mobilité réduite. Le foyer présente en permanence l’exposition de photographies intitulée Les petits tiroirs de Jean-Louis qui est consacrée à la vie de l’illustre comédien Jean-Louis Millette. Des expositions temporaires agrémentent l’espace de façon ponctuelle. Une œuvre d’art signée Cozic et intitulée La mère gigogne orne le plafond du foyer. Le foyer Jean-Louis-Millette est le lieu par excellence pour laisser libre cours à votre imagination et créer des évènements uniques et mémorables. Capacité : entre 200 à 300 personnes

Salle 30 X 50 pieds idéale souvent utilisée pour des ateliers ou des petites conférences. Celle-ci peut être partagée avec la grande salle Piékouagami.

Que diriez-vous de tenir un cocktail entouré de poissons, méduses, pieuvres, tortues et autres espèces de la collection aquatique? C'est ce que vous offre l'Aquarium Odyssée Pacifique Sud. Cet endroit unique en son genre, avec son ambiance feutrée et son décor sans pareil, fera de votre événement un succès à coup sûr. Idéal pour : - Cocktail 5 à 7 - Cérémonie de mariage - Cocktail dînatoire - Banquet privé et intime

Vous êtes à la recherche d'un endroit unique pour votre événement d’envergure ? Vous rêvez d’un lieu champêtre dans un environnement naturel agréable ? Vous désirez changer le cadre de vos réunions ? Vous recherchez un endroit romantique pour votre mariage ? Le Domaine Joly-De Lotbinière est l'endroit idéal pour votre événement. Ancien domaine de villégiature du premier ministre du Québec, sir Henri-Gustave Joly, il offre un décor chaleureux pour la tenue d’un cocktail, d’un mariage de rêve, d’une réception, d'une réunion ou d'une fête corporative, d’une rencontre familiale, et de bien d'autres événements ! Niché au cœur d'un écrin de verdure surplombant le fleuve Saint-Laurent, sur la rive sud à quelques 40 minutes à l'ouest des ponts de Québec, ce musée-jardin, reconnu comme l’un des 150 plus beaux jardins du monde, saura vous charmer, vous et vos invités, dès votre arrivée. Son cachet unique, son ambiance exceptionnelle, ses magnifiques jardins et ses arbres centenaires ne manqueront pas de vous impressionner, car ils offrent le cadre naturel par excellence pour assurer le succès de votre événement. Faites confiance à l’expérience, à la créativité et au dévouement de nos professionnels qualifiés. Profitez de notre service personnalisé afin de faire de votre événement ou de votre journée, un moment inoubliable.

Le « Cellier du Château » est l'endroit par excellence pour une variété d'événements spéciaux, tels que des banquets, des mariages, des réceptions et des cocktails. Sa localisation est idéale, offrant un accès direct à la rue. Un service de valets y est même disponible. Avec l'expertise des sommeliers du Fairmont Le Château Frontenac, notre brigade a concocté des menus en harmonie avec un choix de vin afin que vous et vos invités puissiez découvrir les multiples facettes de l'univers de la dégustation de vins.

La mezzanine vous offre une vue unique sur l’exposition permanente d’Exporail et ses 44 véhicules ferroviaires répartis sur douze voies ferrées, dans un aménagement évoquant une gare. La mezzanine est l’endroit idéal pour un coquetel, une cérémonie ou tout autre événement spécial !

Situé au rez-de-chaussée de l'hôtel, la salle BeauRegard peut contenir jusqu'à 220 personnes en style banquet (table ronde de 8 pers.). Elle mesure 110' x 39' et une hauteur de plafond de 9,10'. Idéale pour banquet, repas de mariage, fête de famille, cocktail et soirée de Noël. Salle fenestrée avec une vue imprenable sur le Mont-Sainte-Anne.

Nos salles privées peuvent accommoder des groupes de 20 à 100 personnes. Notre équipe de banquet se charge de faire de votre événement une réussite! Nos installations se prêtent parfaitement aux anniversaires de naissance ou de mariage, aux réceptions de fiançailles ou de mariage, de même qu’aux fêtes de bureau et aux réunions d’affaires.

Grande salle moderne avec vue imprenable sur le lac Beauport. Sonorisation à la fine pointe de la technologie. Accès au foyer Légendaire pour vos cocktail ainsi qu'à la terrasse menant aux abords du lac. Service de traiteur offert par L'îlot Repère gourmand.