L'espace Cabaret est situé sur la mezzanine au 1er étage. Cet espace multifonctionnel peut accueillir jusqu'à 150 personnes assises en style conférence, 80 personnes en style banquet ou 100 personnes en style cabaret et jusqu'à 200 personnes debout. Ce lieu est idéal pour des spectacles intimes, des conférences de presse, des lancements, des cocktails dînatoires ou des rencontres privées.

Cette salle, située au dernier étage de l’édifice de la Muséologie, offre une vue spectaculaire de la rivière des Outaouais. Elle est muni d'une table ovale en chêne massif, ainsi que des chaises exécutives. Un traiteur maison est disponible sur place pour vos besoins de nourriture et breuvages

Cette salle est située au sous-sol de l'hôtel, idéale pour une formation, une réunion, un banquet, un cocktail, une conférence ou pour tous types d'évènements.

La salle des Marais est polyvalente et peut convenir à un grand nombre d'activités dans une atmosphère intimiste, avec une belle luminosité naturelle.

Salle parfaite pour petit ou grand groupes allant jusqu'à 60 personnes , spacieuse et très bien éclairé. Idéale pour réunion, cours, conférence, exposition.

Chez Rioux & Pettigrew, bien ancré dans le paysage du Vieux-Port de Québec depuis 2017, met en valeur l'histoire des épiciers qui ont fortifiés le marché de l’alimentation. Afin de souligner les forces féminines québécoises qui font également partie de ce récit, Chez Rioux & Pettigrew fonde Blanche, un espace empreint d’histoire qui se reflète par des murs de pierres authentiques, de massives poutres de bois et de grandes portes rustiques. La cuisine intuitive et inventive du chef Dominic Jacques et son équipe fera briller les saisons québécoises dans votre assiette. Ainsi, tel le moment où l’encre d’une plume se pose sur une page blanche, l’occasion de laisser aller votre imagination s’offre enfin à vous. Blanche, vous reçoit dans une ancienne usine de fabrication de corsets, entièrement rénovée en un espace marqué par l’élégance et la délicatesse, où vous pourrez écrire votre propre histoire, l'instant d’une soirée.

*Veuillez prendre note que lors de la location de cette salle, un mur séparateur est disposé ce qui cache la fenestration du côté nord. Commodités : Cuisine, Réfrigérateur, Four à micro-ondes, four à convection, Lumières à intensité variable, Système de son et téléviseur, Système de climatisation, Table rectangle ou carré, Chaise, Wi-Fi, Vestiaires, Cafetière (100 tasses) 55$/h +tx

Cette salle est située au sous-sol de l'hôtel, idéale pour une formation, une réunion, un banquet, un cocktail, une conférence ou pour tous types d'évènements.

Particularité de la Salle des Appalaches Parfaite pour les petits groupes, atelier et formation. Idéale pour les besoins modestes 16? x 35? (560 pieds carrés)

Cette salle possède un haut plafond décoré et profite d'une belle lumière naturelle. Sa terrasse est couverte et possède une petite fontaine d'eau. L'accès à un écran est possible (vous devez fournir le projecteur) et un vestiaire et bar privés y sont aménagés. Chic et champêtre!