Cet espace offre des installations ergonomiques dans un environnement unique et une architecture spectaculaire permettant de multiples configurations.

La salle Denis Fortin, peut contenir de 17 à 60 personnes. Cette vaste pièce avec une magnifique vue sur le Saguenay est des plus chaleureuse. Un point non négligeable, les salles de réceptions de La Cuisine sont mises à la disposition de la clientèle sans frais supplémentaires, durant les heures normales d’ouverture. Le restaurant peut recevoir des groupes tous les midis de la semaine et le soir, 7 jours sur 7. Il est aussi possible de réserver une salle pour une journée complète. La Cuisine ne se contente pas de proposer un service de salles de réceptions, le restaurant se fait un point d’honneur d’offrir un service personnalisé.

Nous avons 2 salles: La salle "Royale" peut contenir entre 80-180 personnes La salle "Grande" peut contenir entre 175-300 personnes Lorsque les 2 salles sont ouvertes "Royale Grande" il peut contenir 500-700 personnes

Salle pouvant accueillir différentes activités allant d’une simple formation ou réunion en passant par une conférence et même des pièces de théâtre ou des spectacles. Cette salle est pourvue d’équipement audio est vidéo.

Avec ses murs d'un blanc pur, l'espace s'ouvre sur l'exposition d'art inuit. Les murs de verre rappellent les glaciers de l'Arctique et offre une vue sur les Laurentides.

Particularité de la salle Exécutif Fenêtrée Grande terrasse avec vue sur le lac et le golf Se divise en 2 18? x 32? (576 pieds carrés)

Particularité de la salle Bois-Francs Fenêtrée Terrasse Idéale pour les petits et moyens groupes pour divers événements 32? x 43? (1376 pieds carrés)

La superficie est de 1600 p.c., adjacent à une terrasse avec vue sur notre vignoble. Notre traiteur exclusif est disponible pour tous vos événements.

La particularité de cette salle est la vue imprenable qu'elle offre sur le Fjord du Saguenay dont vous pouvez profiter grâce aux fenêtres panoramiques de la salle. Nous disposons aussi d'un accès extérieur avec une terrasse et d'une zone de feu extérieur.

Grandeurs de la salle Salle : 75 X 59 pi = 4425 pi2 Scène : 16 X 59 pi Total de la grandeur de la salle avec la scène : 5369 pi2 Capacité : 39 tables de 8 personnes = 312 personnes La salle avec les chaises seulement = 400 personnes