Située au deuxième étage du restaurant avec vue sur le mont Saint-Sauveur, voisin de la terrasse avec immense porte vitrée, muni d'un foyer central au bois pour les soirées froides d'hiver

Cette salle possède une scène (±25 x 16) à l'avant ainsi que deux paliers à l'arrière, permettant une configuration versatile et optimale ainsi qu'une bonne visibilité pour l'ensemble des invités lors des spectacles. Elle est parfaite pour des mariages, anniversaires, spectacles, souper-bénéfices, ... La location de la salle est possible avec ou sans service de bar Prenez note que nos salles ne sont pas disponibles du 15 novembre au 1er mai

La salle Beauport est au sous-sol de l'hôtel. Il y a un ascenseur pour l'accès. Elle se sépare en deux à l'aide d'un mur amovible. C'est la salle idéale pour vos partys de bureau ou vos réunions privées.

L’espace central est offert en location, uniquement en période estivale, en dehors des heures ou des périodes d’ouverture à la population, pour des cocktails, activités de réseautage ou la tenue d’allocutions. Autour du pavillon, le pavage magnifique en blocs de scories offrira à vos invités un espace extérieur où poursuivre les échanges au cœur du secteur de l’Arboretum. Pour tout cocktail, anniversaire, soirée, repas festif ou corporatif, la formule ' APPORTEZ VOTRE VIN ' est tout désignée pour votre événement au Domaine Maizerets.

Situé au deuxième étage du Fairmont le Château Frontenac, le Salon Québec est idéal pour de petites rencontres ou pour servir de bureau. Il offre une vue sur la cours intérieur du Château Frontenac.

Pour exemple un cocktail après votre cérémonie de mariage, la formule ' APPORTEZ VOTRE VIN ' est tout désignée. Jadis utilisée pour des célébrations religieuses, elle est aujourd'hui désacralisée. La pièce centrale ne conserve plus les traces de son utilisation religieuse. L'espace dégagé de la pièce principale permet maintenant d’y tenir des célébrations, récitals, spectacles ou des cocktails.

Chez Rioux & Pettigrew, bien ancré dans le paysage du Vieux-Port de Québec depuis 2017, met en valeur l'histoire des épiciers qui ont fortifiés le marché de l’alimentation. Afin de souligner les forces féminines québécoises qui font également partie de ce récit, Chez Rioux & Pettigrew fonde Blanche, un espace empreint d’histoire qui se reflète par des murs de pierres authentiques, de massives poutres de bois et de grandes portes rustiques. La cuisine intuitive et inventive du chef Dominic Jacques et son équipe fera briller les saisons québécoises dans votre assiette. Ainsi, tel le moment où l’encre d’une plume se pose sur une page blanche, l’occasion de laisser aller votre imagination s’offre enfin à vous. Blanche, vous reçoit dans une ancienne usine de fabrication de corsets, entièrement rénovée en un espace marqué par l’élégance et la délicatesse, où vous pourrez écrire votre propre histoire, l'instant d’une soirée.

La salle Jeanne Landry est une ancienne chapelle qui fut désacralisée. Grande salle polyvalente avec un cachet unique. Plusieurs aménagements possibles, quelques équipements audio - visuels disponibles.

Description/capacité d’accueil : Salle polyvalente d’une capacité de 120 personnes Matériel/équipement : La salle vient avec des tables et des chaises en nombre variés selon la demande, un support à manteau, une poubelle, un bac de recyclage, accès à une cuisine.

La salle St-Laurent est située au rez-de-chaussée et peut accueillir jusqu’à 23 personnes en montage « U ». Sont inclus dans la location de la salle: écran de projection, tableau à feuilles mobiles, internet sans fil, chaises ergonomiques, tablettes de feuilles, crayons et pichet d’eau pour les participants. Les pauses-cafés et les repas sont offerts en collaboration avec le restaurant La Fenouillière.