La salle se sépare en trois salles distinctes pouvant accueillir des rencontres de plus petites envergures telles que réunions, ateliers pratiques.

Pour des rencontres corporatives, sportives ou entre amis (pour les groupes de 10 personnes ou plus), notre Dooly's vous accueille en V.I.P. et a la solution à vos besoins. Les groupes qui choisissent notre Dooly's pour leurs festivités bénéficient d'une sélection de 3 types de buffet : le traditionnel, l’italien et le haut de gamme. Une grande sélection de plateaux est également disponible pour agrémenter votre buffet. À votre demande, nous pouvons même organiser pour vos invités un tournoi amical de billard où la compétition et le rire feront bon ménage. Contactez-nous maintenant pour plus d'informations!

Le Salon Desjardins offre une vue imprenable sur la rivière Saint-Maurice, avec une grande fenêtre qui vous permet d’admirer nos superbes paysages. C’est une salle multifonctionnelle, parfaite pour toutes les occasions, à prix abordable. ***Le Salon Desjardins renouvelle son look! Photos à venir sous peu! La location du salon Desjardins inclus : • Un écran géant mural et son projecteur au plafond • La sonorisation de base pour allocution au micro • Fil 1/8 pour brancher un iPod ou portable • Un lutrin • Un micro et son pied • Tables rectangulaires de 6 pieds • Tables rondes de 60 pouces (table à 8 personnes) • Chaises rembourrées en cuir de style congrès • Réfrigérateur(s) • Facilités pour les traiteurs • Internet sans fil selon la capacité de la salle • Montage et démontage des équipements requis loués à la Cité de l’énergie ** Le Salon Desjardins ne peut être loué pendant la période de réalisation du spectacle DRAGAO.

Réserver notre espace pour vos partys ! Souper de Noël. Party d'employés. Déjeuner. Cocktail dînatoire. Simplifiez-vous la vie et laissez-nous s'occuper de vos réceptions.

Le salon Duc-de-Kent est situé au 3e étage et il est le plus spacieux du Manoir Montmorency. Il se distingue par son haut plafond évocateur, sa fenestration sur trois côtés et son architecture monumentale. Le salon dispose d'un projecteur haute-technologie($), d'un écran rétractable($) et d'un bar permanent. Le Manoir Montmorency est un bâtiment emblématique situé au cœur du Parc de la Chute-Montmorency à quinze minutes de la ville de Québec avec comme panorama la majestueuse Chute. Il dispose de 7 salons permettant d'accueillir confortablement de 15 à 500 personnes. Que ce soit pour une réunion d’affaires, une conférence, un mariage, un anniversaire, un baptême, un après funérailles, pour un party de Noel, notre équipe expérimentée des ventes, toujours dévouée, vous accompagne du début jusqu’au jour J pour une expérience mémorable à tout coup. Faites le choix de venir au Manoir Montmorency et bénéficiez de ces nombreux avantages : • Une carte variée de vins, cocktails et canapés • Des choix de menus savoureux concoctés par notre chef et sa brigade • Un service attentionné digne des grands hôtels • L’accès et le stationnement gratuit pour vous et vos invités • WIFI sans frais En plus de la notoriété, de sa situation au cœur du Parc, l’endroit est tout indiqué pour vos d’événements corporatifs privés ou non grâce à des infrastructures d’envergures permettant la tenue d’activités telle que : la via ferrata, la tyrolienne, des visites guidées ou animées. Pour une touche encore plus spectaculaire, ne manquez pas de proposer la fameuse balade en téléphérique !

VIGNOBLE | GASTRONOMIE | ÉVÉNEMENTS Autrefois La Roche Des Brises, le domaine situé à St-Joseph-du-Lac se transforme en 2017 pour devenir La Bullerie. Suite à plusieurs rénovations, La Bullerie ouvre enfin ses portes à l’automne 2017! La Bullerie est le résultat d’un mariage entre passionnés du bon vin, de la bonne bouffe et experts en événementiel. ÉVÉNEMENTS CORPORATIFS La Bullerie est aussi l’hôte par excellence de tous vos besoins corporatifs. Profitez de nos salles privées tout en vous régalant d’un menu gastronomique fait sur-mesure pour vos besoins. En organisant votre rencontre ou conférence avec nous, vous bénéficiez d’une grande liberté de personnalisation. Nos services s’adaptent à tous vos besoins. Terrasse adjacente, feux extérieurs, cuisine méditerranéenne sur place. La Bullerie dispose de deux salles principales pour accueillir des événements de type banquets. La première peut recevoir jusqu’à 150 personnes alors que la seconde peut recevoir jusqu’à 60 personnes. Créez l’événement corporatif dont on se souviendra ! ÉVÉNEMENTS SOCIAUX PRIVÉS Profitez de notre expérience prouvée en événementiel et épatez vos convives en organisant votre prochain événement privé à La Bullerie. Que ce soit pour une réunion familiale, un anniversaire ou un mariage, nous vous recevons dans un cadre champêtre exceptionnel. Notre menu gastronomique du terroir, s’agençant parfaitement avec nos vin maisons, peut également être personnalisé à vos demandes spécifiques. Notre vaste et splendide propriété en nature vous promet des souvenirs mémorables avec vos proches. Une division de PMG

Le salon C. Sherwood S. offre trois grandes fenêtres avec vue sur le Vieux-Montréal. Située dans le Centre de conférences Nordheimer, bâtiment historique de l'hôtel, c'est la salle idéale pour un dîner, un cocktail ou un déjeuner. Elle peut également être utilisée avec la salle C.S. Stratton, en ouvrant la cloison, lorsque vous avez besoin d'espace additionnel.

Située en plein cœur du Récréoparc de Sainte-Catherine, au sein d'une nature extraordinaire, notre verrière saura vous séduire à coup sur. Vous pourrez profiter d'une vue incomparable sur le fleuve Saint-Laurent et d'un décor des plus enchanteurs. De plus, lors de la saison estivale, vous pourrez profiter de notre terrasse unique.

Le salon Montmorency est situé au premier étage et a un style unique de pub anglais grâce à un bar permanent et son piano à queue. Ce salon est utilisé comme salle à manger principale du Manoir. Le salon est lumineux puisqu'il est fenestrée sur deux côtés et connecte avec la terrasse. La vue du Fleuve et de l'Île d'Orléans depuis la salle est époustouflante. Le Manoir Montmorency est un bâtiment emblématique situé au cœur du Parc de la Chute-Montmorency à quinze minutes de la ville de Québec avec comme panorama la majestueuse Chute. Il dispose de 7 salons permettant d'accueillir confortablement de 15 à 500 personnes. Que ce soit pour une réunion d’affaires, une conférence, un mariage, un anniversaire, un baptême, un après funérailles, pour un party de Noel, notre équipe expérimentée des ventes, toujours dévouée, vous accompagne du début jusqu’au jour J pour une expérience mémorable à tout coup. Faites le choix de venir au Manoir Montmorency et bénéficiez de ces nombreux avantages : • Une carte variée de vins, cocktails et canapés • Des choix de menus savoureux concoctés par notre chef et sa brigade • Un service attentionné digne des grands hôtels • L’accès et le stationnement gratuit pour vous et vos invités • WIFI sans frais En plus de la notoriété, de sa situation au cœur du Parc, l’endroit est tout indiqué pour vos événements corporatifs privés ou non grâce à des infrastructures d’envergures permettant la tenue d’activités telle que : la via ferrata, la tyrolienne, des visites guidées ou animées. Pour une touche encore plus spectaculaire, ne manquez pas de proposer la fameuse balade en téléphérique !

Magnifique salle de réception d'une capacité de 225 à 300 convives, terrasse privée vue sur le golf et la montagne Mont-Saint-Hilaire, service de restauration et de traiteur avec un service de qualité.