La salle Wolfe se trouve à être une moitié de la salle de la Confédération. La salle à de hauts plafonds, elle a 2 grandes fenêtres et ses couleurs chaudes en font une salle lumineuse. Cette salle est équipée d'un projecteur au plafond, de 2 téléviseurs au mur permettant une projection en simultanée et d'un système de son Bluetooth. Elle a aussi un coin détente avec de grandes fenêtres.

L'Espace Sud égaiera vos cocktails et vos événements en petits groupes. La terrasse vous offre un point de vue imprenable sur le fleuve Saint-Laurent.

L’Hôtel des Coutellier dispose d’une salle de conférence pouvant accueillir jusqu’à 10 personnes et est munie d’un accès Internet haute vitesse qui permet aux participants d’accéder instantanément et en toute sécurité à leurs courriels et au réseau de leur entreprise. Notre salle est complètement équipée pour la projection de contenu Web ou multimédia via notre écran plasma de grand format. Le personnel présent sur les lieux vous guidera si du soutien technique est requis. Le cachet unique des colonnes de pierres et des poutres en bois fraîchement restaurées témoigne de la richesse patrimoniale du Vieux-Québec. Impressionnez vos client et partenaires d’affaires, réservez à l’Hôtel des Coutellier!

Multifonctionnelle, la Salle Sylvain-Lelievre se démarque par ses services répondant aux attentes de l’industrie du spectacle d’aujourd’hui. La facilité d’accès, la qualité architecturale, de même que l’acoustique de l’amphithéâtre sont des éléments qui contribuent à la qualité des spectacles.

Pour exemple un cocktail après votre cérémonie de mariage, la formule ' APPORTEZ VOTRE VIN ' est tout désignée. Jadis utilisée pour des célébrations religieuses, elle est aujourd'hui désacralisée. La pièce centrale ne conserve plus les traces de son utilisation religieuse. L'espace dégagé de la pièce principale permet maintenant d’y tenir des célébrations, récitals, spectacles ou des cocktails.

Le « Cellier du Château » est l'endroit par excellence pour une variété d'événements spéciaux, tels que des banquets, des mariages, des réceptions et des cocktails. Sa localisation est idéale, offrant un accès direct à la rue. Un service de valets y est même disponible. Avec l'expertise des sommeliers du Fairmont Le Château Frontenac, notre brigade a concocté des menus en harmonie avec un choix de vin afin que vous et vos invités puissiez découvrir les multiples facettes de l'univers de la dégustation de vins.

Situé à l'étage Congrès de l'hôtel, la salle Cap Tourmente peut contenir jusqu'à 250 personnes en style théâtre et jusqu'à 128 personnes en style banquet (table ronde de 8 pers.). Elle mesure 55' x 37' et une hauteur de plafond de 9,8'. Idéale pour organiser un événement tels que réunion, mariage, congrès, assemblée, soirée de Noël, exposition, etc..

La salle comprend : Une cuisine avec un réfrigérateur, un poêle (220 volt), un four à micro-ondes. Tables rectangulaires de 5 pieds. (résine) Chaises en résine. Système de son (BLUE, AUX). 1 toilette. Téléviseur 23 pouces Climatisation Deux vestiaires mobiles Deux grands stationnements

La plus spacieuse de l'hôtel et peut être subdivisée en quatre sections. Possédant de grandes fenêtres offrant une magnifique vue sur les jardins. Section 1: Roy; capacité de 28 à 80 pers. Section 2: Thériault; capacité de 28 à 100 pers. Section 3: Lemelin; capacité de 28 à 80 pers. Section 4: Garneau; capacité de 50 à 180

Située dans l'auberge du Complexe les neiges, la salle du rassembleur est unique en son genre. Munie d'un immense foyer intérieur, table de billard, cinéma maison et cuisine commercial complète, patio, BBQ, piscine creusée en saison et foyer extérieur, cette salle se prête à toutes les occasions. Possibilité d'un service de traiteur et d'hébergements sur place.