Le « Cellier du Château » est l'endroit par excellence pour une variété d'événements spéciaux, tels que des banquets, des mariages, des réceptions et des cocktails. Sa localisation est idéale, offrant un accès direct à la rue. Un service de valets y est même disponible. Avec l'expertise des sommeliers du Fairmont Le Château Frontenac, notre brigade a concocté des menus en harmonie avec un choix de vin afin que vous et vos invités puissiez découvrir les multiples facettes de l'univers de la dégustation de vins.

Salles de réunions lumineuses… réunions allumées à l'Hôtel 71 Que ce soit pour vos réunions d’affaires, colloques, séminaires, formations professionnelles ou événements à Québec, toutes les occasions s'avèrent idéales pour recourir à nos salles de réunions bien fenestrées et baignées à souhait par la lumière du jour. Nos salles peuvent accueillir jusqu’à 110 personnes. Vos invités apprécieront leur séjour dans le Vieux-Québec grâce à nos espaces fonctionnels et se plairont à coup sûr dans leur décor accueillant et contemporain. Notre hôtel est situé à moins de 3 km du Centre des Congrès de Québec et à 4 km du Centre de Foires, à quelques minutes à pied des Espaces Dalhousie, ainsi que de l’Espace 400e. Description: Salle : 1 450 pi2 Dimensions: 60 pieds x 25 pieds Style U : 45 personnes Style carré fermé : 55 personnes Style Ecole : 70 personnes Style conférence : 60 personnes Théâtre : 110 personnes

Pour des groupes plus nombreux, il est également possible de combiner les 3 salons afin d'en faire une salle pouvant accueillir jusqu'à 230 personnes debout et 170 personnes assises. Les disponibilités de cet espace peuvent être limitées puisque des spectacles se déroulent parfois à cet endroit.

Dooly’s Ste-Foy c’est l'endroit idéal pour une rencontre entre amis, un 5 à 7 ou un party de Noël. Vous serez comblé avec notre menu à la carte et pour les groupes plus imposants, nous vous offrons un excellent menu spécialement conçu pour votre activité. Notre salon privé offre : 2 tables de billard, 1 jeu de dards, 1 jeu de babyfoot et un accès direct au bar. Si vous le désirez, vous pouvez aussi réserver une section de notre établissement, avec ou sans tables de billard attitrées à votre groupe. Réservez dès maintenant!

Commodités : Cuisine, Réfrigérateur, Four à micro-ondes, four à convection, Lumières à intensité variable, Système de son et projecteur, Système de climatisation, Table rectangle, Chaise, Wi-Fi, Vestiaires, Cafetière (45 tasses) 55$/h +tx

Situé dans un espace lumineux à côté de l'auditorium, le salon offre une vue spectaculaire: contre-plongée des trois volées de l'escalier monumental.

Idéale pour les activités de réseautage ou les 5 à 7, cette salle située au dernier étage offre une vue magnifique. Notez que le Salon Privilège comprend un bar et une cuisine équipée. Cette salle à la fine pointe de la technologie a été pensée pour que le matériel soit simple à utiliser; un écran tactile permet de contrôler facilement tout l'équipement audio et vidéo ( TV, système de son, Videotron). Un stationnement extérieur gratuit et un stationnement intérieur payant sont disponibles (possibilité de rabais de groupe pour le stationnement payant).

Superbe bâtiment avec plafond de 25’ de haut et murs complètement fenêtrés du côté fleuve qui donne une vue imprenable sur l’Île d’Orléans, la Baie de Beauport et les montagnes. Remplie de lumière et de boiseries, la salle offre un cadre spectaculaire, moderne et chaleureux. En plus de l’étage principal, le pavillon possède une mezzanine à aire ouverte et une terrasse extérieure au 2e étage. Idéal pour : • Célébration du temps des fêtes • Événements culturels, musicaux et artistiques (vernissage) • Cocktail dînatoire •Événements corporatifs, conférences et assemblées générales

La salle Plaza I peut contenir jusqu'à 300 personnes en style banquet et 400 personnes en style théâtre. Cette salle grandement fenestrée est située au niveau 5 de l’hôtel et est adjacente à une mezzanine, ouvrant ainsi la possibilité de débuter votre événement par un cocktail de bienvenue à l’extérieur de la salle. Dans la salle il y a 5 écrans intégrés, des haut-parleurs encastrés, des luminaires LED avec différentes options de couleurs, etc. Pour agencer la salle avec le thème et l’esprit des événements, une variété de décorations, dont des centres de table, des nappes, des housses de chaise et des rideaux (blancs ou noirs) sont disponibles pour location.

Le Centre de foires de Québec est un bâtiment moderne et multifonctionnel idéal pour tenir salons, spectacles, banquets et réunions d’affaires. Le Centre de foires offre au total 16 salles multifonctionnelles en location convenant à une grande variété d’activités. D’une superficie de 210 000 pieds carrés, le Centre de foires de Québec offre des options clés en main répondant aux besoins les plus précis.