L’espace central est offert en location, uniquement en période estivale, en dehors des heures ou des périodes d’ouverture à la population, pour des cocktails, activités de réseautage ou la tenue d’allocutions. Autour du pavillon, le pavage magnifique en blocs de scories offrira à vos invités un espace extérieur où poursuivre les échanges au cœur du secteur de l’Arboretum. Pour tout cocktail, anniversaire, soirée, repas festif ou corporatif, la formule ' APPORTEZ VOTRE VIN ' est tout désignée pour votre événement au Domaine Maizerets.

La Table du Manoir, peut être réservée exclusivement pour votre groupe pour un banquet ou cocktail dans une ambiance de restaurant. La section foyer convient bien pour un groupe de 20 à 25 personnes.

Pour tout cocktail, anniversaire, soirée, repas festif ou corporatif, la formule ' APPORTEZ VOTRE VIN ' est tout désignée pour votre événement au Domaine Maizerets. Le blanc des murs et du plafond, la majestueuse porte de fer et l’intimité qu’offre le deuxième étage, font de la Salle Abbé-Louis-Joseph-Lacroix un choix judicieux pour vos événements. Bénéficiant d’une grande luminosité, l’ambiance peut y être sereine ou glamour. Pour un banquet en tables rondes, cette salle peut accueillir jusqu'à 120 personnes ou jusqu'à 148 en style cocktail.

Foyer avec vue imprenable sur le Lac-Beauport. Idéal pour un cocktail dînatoire, un rassemblement familiale ou accueillir vos convives. Possibilité d'y établir des espaces d'exposition. Service de traiteur offert par L'Îlot Repère gourmand.

Situé au deuxième étage du Fairmont le Château Frontenac, le Salon Québec est idéal pour de petites rencontres ou pour servir de bureau. Il offre une vue sur la cours intérieur du Château Frontenac.

Pour des groupes plus nombreux, il est également possible de combiner les 3 salons afin d'en faire une salle pouvant accueillir jusqu'à 230 personnes debout et 170 personnes assises.

Le Hilton Québec possède la plus grande salle de bal en ville. Idéale pour tenir une plénière, un gala, une exposition ou autre elle se divise en trois sections distinctes.

Située dans le même secteur que la salle Dubé, la salle Gélinas-Tremblay offre un décor traditionnel avec de grandes fenêtres avec vue sur les jardins du NAPA Grill. La salle peut être divisée en deux au besoin.

Le Salon Laval est adjacent à la Salle de bal et est situé au niveau de la mezzanine. Il est principalement utilisé en liens avec la Salle de bal et peut être utilisé comme bureau, salle de presse ou station de contrôle de son. Ses grandes fenêtres laissent entrer la lumière naturelle et sa localisation offre beaucoup de tranquilité, car c'est la seule salle de réunion du 3e étage.

Avec ses murs de verre, son revêtement de granit et son toit recouvert de végétaux, le hall central est un espace unique et distinctif pour la tenue de votre événement.