Notre plus grande salle! Elle est non seulement fenestrée mais aussi située au coeur du Vieux-Québec. Sa versatilité et son charme ont fait sa réputation: banquets, événements, réunions, cérémonies, mariages, congrès, cocktails, elle a tout pour combler vos besoins et vous offrir un événement mémorable! La salle se divise aussi en deux avec un mur amovible.

Situé dans notre restaurant Chez Muffy, le salon James Hunt est d’une élégance rare et le choix idéal pour votre conseil d’administration ou vos dîners à Québec. Dans un décor intime, cette salle est dominée par un superbe plafond cathédrale aux poutres de bois, des draperies et mobilier d’inspiration anglaise, des murs de pierres centenaires, et un accès direct à un patio extérieur. Le salon James Hunt est la quintessence de la sophistication, et sert également de salle à manger privée pour Chez Muffy et l’Auberge Saint-Antoine.

Capacités selon les divers styles de montages: U: 32 Conférence: 42 Théâtre: 80 Banquet: 56 École: 44 Mesures: Dimension: 27' x 33' Pieds carrés: 891 Plafond: 10'

Cette salle est nommée en l'honneur du fameux explorateur français, Jacques Cartier, qui a découvert le Canada en 1534. Elle fut conçu par l'architecte William Maxwell après qu'un feu ait ravagé l'hôtel en 1926. Le Salon Jaques-Cartier vous offre une vue imprenable sur la Terrasse Dufferin et la Place d'Armes. Sept vitraux représentant des scènes historiques, un foyer et une variété d'oeuvres d'art complètent le décor de cette salle. Avec son architecture impressionnante, c'est l'endroit idéal pour vos réunions, banquets, réceptions ou cérémonies

La salle de réception de la Colline est un choix avisé pour votre mariage, événements d’affaires chics, banquets et cocktails accueillant de 54 à 208 invités. Située au premier étage, la Salle de la Colline présente un attrait particulier grâce à ses fenêtres en baie. Le nom de cette salle de réception fait référence à la colline Parlementaire de Québec, qui abrite l’Assemblée nationale. Une question de proximité, assurément, puisque cet établissement est à un pas de l’Hôtel Château Laurier Québec.Grande Allée de Québec. L’exposition de photographies anciennes du Vieux-Québec qui décore ses murs ravira vos convives.

Choisir le DoubleTree by Hilton c'est opter pour la cuisine distinctive, savoureuse et raffinée de notre talentueux chef ; un service courtois, attentif et personnalisé ; des salles offrant une vue imprenable sur le Golf de La Faune et tout le confort désiré. L'accès à l'hôtel est des plus aisés et celui-ci possède des chambres d'un grand confort et l'espace de stationnement nécessaire à vos besoins. La grande salle a une superficie de 5100 pieds carrés (40x128) *Il s'agit des salles Albatros - Aigle -Condor jumelés

Le Salon Rose, qui était anciennement un salon de thé, a été le lieu de plusieurs rencontres lors des Conférence de Québec durant la Seconde Guerre mondiale. En 1943 et en 1944, le premier ministre du Canada, William Lyon Mackenzie King, a été l'hôte des ces rencontres historiques en compagnie de Sir Winston Churchill, premier ministre de la Grande-Bretagne, et Franklin D. Roosevelt, président des États-Unis. Nouvellement rénové en 2014, avec sa circonférence ronde, ses murs roses, ses deux foyers et ses grandes fenêtres, le Salon Rose est un endroit majestueux pour des cocktails, des réceptions, des banquets et des réunions. De plus, il offre une vue panoramique du fleuve Saint-Laurent et de la Terrasse Dufferin.

Belle grande salle située au 1er étage de l'hôtel Classique. Grande fenêtre sur le boulevard Laurier. Équipée de : écran, micro, wifi, flip chart, podium. Repas sur place.

Choisir le DoubleTree by Hilton c'est opter pour la cuisine distinctive, savoureuse et raffinée de notre talentueux chef ; un service courtois, attentif et personnalisé ; des salles offrant une vue imprenable sur le Golf de La Faune et tout le confort désiré. L'accès à l'hôtel est des plus aisés et celui-ci possède des chambres d'un grand confort et l'espace de stationnement nécessaire à vos besoins. La superficie de la salle Albatros est de 2100 pieds carrés (40x52)

Cette salle de réunion multimédia de style banquet avec son mur de pierres centenaires est équipée de commandes d’éclairage avancées, d’un grand écran de visionnement et d’un système audiovisuel. Le lieu idéal pour les réunions d’affaires et les banquets d’entreprise, la salle Philippe de Comporté est assurée de plaire.