Capacités selon les divers styles de montages: Salle de bal ( Salles Renoir-Van Gogh-Gauguin-Monet) Combinaison 4 parties de salles ci-haut : Théâtre: 400 Banquet: 280 et 334 ( tables rectangulaires) École: 212 Mesures: Dimension: 107 pi' x 40 pi' Pieds carrés: 4200 Plafond: 10' Combinaison 3 parties de salle ci-haut: U: 84 Conférence: 96 Théâtre: 300 Banquet: 216 et 258 ( tables rectangulaires) École: 144 Combinaison 2 parties de salle ci-haut : U: 60 Conférence: 72 Théâtre: 200 Banquet: 144 et 172 ( tables rectangulaires) École: 96

Situé au rez-de-chaussée de l'hôtel, la salle BeauRegard peut contenir jusqu'à 220 personnes en style banquet (table ronde de 8 pers.). Elle mesure 110' x 39' et une hauteur de plafond de 9,10'. Idéale pour banquet, repas de mariage, fête de famille, cocktail et soirée de Noël. Salle fenestrée avec une vue imprenable sur le Mont-Sainte-Anne.

La salle Strauss peut contenir jusqu'à 40 personnes en style banquet et 60 personnes en style théâtre. Située au niveau SS de l’hôtel, la salle Strauss est munie d’un écran intégré, de haut-parleurs encastrés et de luminaires LED avec différentes options de couleurs. Pour accommoder votre événement, différents équipements audiovisuels sont disponibles en location. Informez-vous auprès de l’une de nos représentantes aux ventes, qui se fera un plaisir de vous aider.

Situé dans notre restaurant Chez Muffy, le salon James Hunt est d’une élégance rare et le choix idéal pour votre conseil d’administration ou vos dîners à Québec. Dans un décor intime, cette salle est dominée par un superbe plafond cathédrale aux poutres de bois, des draperies et mobilier d’inspiration anglaise, des murs de pierres centenaires, et un accès direct à un patio extérieur. Le salon James Hunt est la quintessence de la sophistication, et sert également de salle à manger privée pour Chez Muffy et l’Auberge Saint-Antoine.

La salle Saint-Laurent est une salle idéal pour une réunion ou une petite conférence. Elle peut contenir jusqu'à 50 personnes en aménagement style théâtre et jusqu'à 40 personnes en style banquet (table ronde de 8 pers.).

Situé à l'étage Congrès de l'hôtel, la salle Cap Tourmente peut contenir jusqu'à 250 personnes en style théâtre et jusqu'à 128 personnes en style banquet (table ronde de 8 pers.). Elle mesure 55' x 37' et une hauteur de plafond de 9,8'. Idéale pour organiser un événement tels que réunion, mariage, congrès, assemblée, soirée de Noël, exposition, etc..

Cette salle de réunion est nommée en l'honneur Charles Huault de Montmagny, premier gouverneur de la Nouvelle-France de 1635 à 1648. Ce salon peut accommoder jusqu'à 100 personnes en style « école » et 180 personnes en banquet.

Situé au dernier étage de notre Centre des Congrès, la salle 7e Ciel peut contenir jusqu'à 350 personnes en style théâtre et jusqu'à 300 personnes en style banquet (table ronde de 8 pers.).Cette salle, entièrement fenestrée, met à disposition un bar et une cuisine. Accessible par ascenseur ou par l'escalier, elle mesure 37' x 38' et une hauteur de plafond de 11,5'. Idéale pour les mariages, congrès, assemblées, soirées de Noël, etc.. Une vue exceptionnelle sur le Mont-Sainte-Anne! Grâce aux murs coulissant, la salle 7e Ciel peut facilement devenir 2 ou 3 salles distinctes. En séparant la salle 7e Ciel , vous obtenez: * 7e Ciel A: 46' X 38' et une hauteur de plafond de 12'. Capacité de 140 personnes en style théâtre et jusqu'à 120 personnes en style banquet (table ronde de 8 pers.) * 7e Ciel B: 37' X 55' et une hauteur de plafond de 16'. Capacité de 160 personnes en style théâtre et jusqu'à 135 personnes en style banquet (table ronde de 8 pers.) * 7e Ciel C: 46' X 38' et une hauteur de plafond de 12'. Capacité de 140 personnes en style théâtre et jusqu'à 120 personnes en style banquet (table ronde de 8 pers.)

Idéalement situé entre le Cabaret et l’Auditorium, le Hall Explore est un lieu de réception chaleureux où le confort, la modernité et l’histoire se juxtaposent afin de créer un endroit idéal pour un cocktail privé. Face au fleuve Saint-Laurent et offrant des vues et panoramas impressionnants, le Hall Explore est l’un des lieux les plus convoités du Vieux-Québec.

Le Salon Saint-Louis offre une vue sur l'entrée principale de l'hôtel et peut être divisé en quatre sections. C'est le lieu idéal pour des réunions, des banquets et des cocktails. Les moulures peintes à la main et la lumière naturelle donnent au Salon Saint-Louis une ambiance paisible.