L'atrium, sur quatre étages en mezzanine à utiliser dans leur ensemble ou séparément, se trouve dans le pavillon Charles-Baillairgé, ancienne prison de Québec.

Situé au 2e étage du Manoir, le salon François Hébert sera un bon choix pour son intimité sa luminosité et sa fenestration. Il est idéal pour de petits groupes en réunion et dispose d'un projecteur haute-technologie ($) et d'un écran rétractable($). Le Manoir Montmorency est un bâtiment emblématique situé au cœur du Parc de la Chute-Montmorency à quinze minutes de la ville de Québec avec comme panorama la majestueuse Chute. Il dispose de 7 salons permettant d'accueillir confortablement de 15 à 500 personnes. Que ce soit pour une réunion d’affaires, une conférence, un mariage, un anniversaire, un baptême, un après funérailles, pour un party de Noel, notre équipe expérimentée des ventes, toujours dévouée, vous accompagne du début jusqu’au jour J pour une expérience mémorable à tout coup. Faites le choix de venir au Manoir Montmorency et bénéficiez de ces nombreux avantages : • Une carte variée de vins, cocktails et canapés • Des choix de menus savoureux concoctés par notre chef et sa brigade • Un service attentionné digne des grands hôtels • L’accès et le stationnement gratuit pour vous et vos invités • WIFI sans frais En plus de la notoriété, de sa situation au cœur du Parc, l’endroit est tout indiqué pour vos d’événements corporatifs privés ou non grâce à des infrastructures d’envergures permettant la tenue d’activités telle que : la via ferrata, la tyrolienne, des visites guidées ou animées. Pour une touche encore plus spectaculaire, ne manquez pas de proposer la fameuse balade en téléphérique !

Les salles au Terminal de Croisière sont idéales pour les grands groupes et les activités corporatives des entreprises. Les salles offrent une multitude de possibilités en termes d'aménagement. Du forfait clé-en-main, passant par le service de bar offert et la non-exclusivité des services traiteurs, vous saurez trouver chaussures à votre pied pour la tenue de votre événement.

Cette salle de réunion a été nommé en l'honneur de Lord Aylmer (Matthew Whitworth -Aylmer), gouverneur de 1830 à 1835 et dernier gouverneur à avoir vécu dans le château Saint-Louis. Ce salon peut accueillir jusqu'à 60 invités en banquet.

L'endroit idéal pour une rencontre entre amis, pour le bureau ou votre équipe sportive. Menu complet et service de traiteur disponible. Tables de billard et cibles de dard. De plus, nous vous offrons notre salon privé pour des groupes de 15 à 40 personnes. Il comporte 1 téléviseur, 2 tables de billard, 1 jeu de fléchettes, 1 table à cartes ainsi que l'accès au bar. Si vous le désirez, vous pouvez aussi réserver une section de notre établissement, sur un de nos deux étages, avec ou sans tables de billard attitrées à votre groupe. Réservez maintenant!

Les cabarets de la Nouvelle-France étaient des lieux de rencontre animés, des points d’eau, et des restaurants pour les soldats, les marins, et les trappeurs hébergés ou traversant la ville de Québec. L’Auberge Saint-Antoine vous permet de revivre cette ambiance chaleureuse dans son propre cabaret. Aménagée dans un décor imprégné du charme du 18ème siècle, cette salle multifonctionnelle offre un cadre exceptionnel pour les cocktails, banquets, mariages, et d’autres événements spéciaux.

Salon situé au rez-de-chaussée, c'est le plus grand salon de l'hôtel. Il est possible d'ouvrir la porte ente le salon Kent et le salon Saint-Louis afin d'en faire une plus grande salle. À l'extérieur de la salle se trouve un espace privé pour servir les repas au besoin (foyer). Capacité par montage Theatre : 70 personnes École : 34 personnes En U : 30 personnes Conférence : 35 personnes Cocktail : 70 personnes Demi-lune : 40 personnes Banquet (table de 8) : 64 personnes

Situé au 2e étage, le salon Petit Frontenac vous offre une magnifique vue sur le Vieux-Québec. Cette salle est idéale pour les cérémonies, cocktail, 5 à 7, réunion d'affaires, C.A...

Situé dans notre restaurant Chez Muffy, le salon James Hunt est d’une élégance rare et le choix idéal pour votre conseil d’administration ou vos dîners à Québec. Dans un décor intime, cette salle est dominée par un superbe plafond cathédrale aux poutres de bois, des draperies et mobilier d’inspiration anglaise, des murs de pierres centenaires, et un accès direct à un patio extérieur. Le salon James Hunt est la quintessence de la sophistication, et sert également de salle à manger privée pour Chez Muffy et l’Auberge Saint-Antoine.

Cette salle de réunion a été nommée en l'honneur de Frédérick Haldimand, gouverneur de la Nouvelle-France de 1778 à 1786. Ce salon peut accueillir jusqu`à 48 invités en style « école » et 120 invités en banquet.