Cette salle de réunion a été nommé en l'honneur de Lord Aylmer (Matthew Whitworth -Aylmer), gouverneur de 1830 à 1835 et dernier gouverneur à avoir vécu dans le château Saint-Louis. Ce salon peut accueillir jusqu'à 60 invités en banquet.

Salles de réunions lumineuses… réunions allumées à l'Hôtel 71 Que ce soit pour vos réunions d’affaires, colloques, séminaires, formations professionnelles ou événements à Québec, toutes les occasions s'avèrent idéales pour recourir à nos salles de réunions bien fenestrées et baignées à souhait par la lumière du jour. Nos salles peuvent accueillir jusqu’à 110 personnes. Vos invités apprécieront leur séjour dans le Vieux-Québec grâce à nos espaces fonctionnels et se plairont à coup sûr dans leur décor accueillant et contemporain. Notre hôtel est situé à moins de 3 km du Centre des Congrès de Québec et à 4 km du Centre de Foires, à quelques minutes à pied des Espaces Dalhousie, ainsi que de l’Espace 400e. Description: Salle : 1 450 pi2 Dimensions: 60 pieds x 25 pieds Style U : 45 personnes Style carré fermé : 55 personnes Style Ecole : 70 personnes Style conférence : 60 personnes Théâtre : 110 personnes

Salle pouvant accueillir différentes activités allant d’une simple formation ou réunion en passant par une conférence et même des pièces de théâtre ou des spectacles. Cette salle est pourvue d’équipement audio est vidéo.

Venez vivre l'expérience Côtes-à-Côtes intime dans le Salon A avec sa magnifique murale! Elle est d'ailleurs équipée d'un téléviseur. Au menu, spécialités de côtes levées, tartares, grillades, burgers de luxe. Nous avons des menus de groupe et des forfaits boisson pour tous les goûts et tous les budgets. N'hésitez pas à nous faire part de vos demandes spéciales! Familles, amis ou collègues de travail pourront se retrouver pour une soirée en toute intimité. Informez-vous pour nos forfaits d’animations!

La salle D'Youville se transforme sur mesure pour plusieurs types d'événements. Comme salle de réception, elle se prête parfaitement aux réunions, conférences de presse, cocktails, partys d'entreprise et soirées dansantes. Elle jouit d’une lumière naturelle grâce à ses immenses fenêtres qui offrent une vue magnifique sur la place D’Youville. Comme salle de spectacle, elle est idéale pour les concerts et les lancements d'album. Des rideaux permettent de recouvrir les murs et de créer une ambiance intime et chaleureuse. La salle D'Youville est équipée pour accueillir plusieurs formes d'événements : - scène - système de sonorisation - éclairage de scénique - projecteur multimédia et écran - piano Steinway américain - service de bar - loge privée avec salle de bain et douche Située dans le Palais Montcalm - Maison de la musique, la salle D'Youville permet de tenir des événements professionnels, en profitant du cachet d'un des édifices les plus emblématiques de la ville de Québec.

Situé au 2e étage du Manoir, le salon François Hébert sera un bon choix pour son intimité sa luminosité et sa fenestration. Il est idéal pour de petits groupes en réunion et dispose d'un projecteur haute-technologie ($) et d'un écran rétractable($). Le Manoir Montmorency est un bâtiment emblématique situé au cœur du Parc de la Chute-Montmorency à quinze minutes de la ville de Québec avec comme panorama la majestueuse Chute. Il dispose de 7 salons permettant d'accueillir confortablement de 15 à 500 personnes. Que ce soit pour une réunion d’affaires, une conférence, un mariage, un anniversaire, un baptême, un après funérailles, pour un party de Noel, notre équipe expérimentée des ventes, toujours dévouée, vous accompagne du début jusqu’au jour J pour une expérience mémorable à tout coup. Faites le choix de venir au Manoir Montmorency et bénéficiez de ces nombreux avantages : • Une carte variée de vins, cocktails et canapés • Des choix de menus savoureux concoctés par notre chef et sa brigade • Un service attentionné digne des grands hôtels • L’accès et le stationnement gratuit pour vous et vos invités • WIFI sans frais En plus de la notoriété, de sa situation au cœur du Parc, l’endroit est tout indiqué pour vos d’événements corporatifs privés ou non grâce à des infrastructures d’envergures permettant la tenue d’activités telle que : la via ferrata, la tyrolienne, des visites guidées ou animées. Pour une touche encore plus spectaculaire, ne manquez pas de proposer la fameuse balade en téléphérique !

Salon situé au rez-de-chaussée. Il offre un projecteur et un écran intégrés. Il y a des fenêtres pour de la lumière naturelle. Il est possible d'ouvrir la porte ente le salon Kent et le salon Saint-Louis afin d'en faire une plus grande salle. À l'extérieur de la salle se trouve un espace privé pour servir les repas au besoin (foyer). Capacité par montage Theatre : 24 personnes École : 12 personnes En U : 16 personnes Conférence : 18 personnes Cocktail : 30 personnes Demi-lune : 12 personnes Banquet (table de 8) : 24 personnes

Salle offrant une vue imprenable sur la Ville de Québec. Parfaite pour des conférences ou des réunions, ajoutez un accès à la terrasse sur le toit pour rendre votre événement encore plus plaisant.

L’ambiance chaleureuse de nos installations, nos équipements scéniques à la fine pointe de la technologie, la qualité acoustique de notre salle, la facilité d’accès et la convivialité de notre personnel participent à créer une atmosphère propice à la réussite de vos plus belles soirées.

Petite salle de réunion au charme rustique et authentique, où les idées prennent vie autour d'une imposante table en bois massif, réalisée à partir de vieilles portes décapées soigneusement restaurées. Les traces du temps sont visibles, conférant à la table un caractère unique et une histoire à raconter. Assez grande pour accueillir 10 à 12 personnes, elle invite à des échanges dynamiques et constructifs. Au fond de la salle, un espace salon.