Située dans le même secteur que la salle Dubé, la salle Gélinas-Tremblay offre un décor traditionnel avec de grandes fenêtres avec vue sur les jardins du NAPA Grill. La salle peut être divisée en deux au besoin.

La salle D'Youville se transforme sur mesure pour plusieurs types d'événements. Comme salle de réception, elle se prête parfaitement aux réunions, conférences de presse, cocktails, partys d'entreprise et soirées dansantes. Elle jouit d’une lumière naturelle grâce à ses immenses fenêtres qui offrent une vue magnifique sur la place D’Youville. Comme salle de spectacle, elle est idéale pour les concerts et les lancements d'album. Des rideaux permettent de recouvrir les murs et de créer une ambiance intime et chaleureuse. La salle D'Youville est équipée pour accueillir plusieurs formes d'événements : - scène - système de sonorisation - éclairage de scénique - projecteur multimédia et écran - piano Steinway américain - service de bar - loge privée avec salle de bain et douche Située dans le Palais Montcalm - Maison de la musique, la salle D'Youville permet de tenir des événements professionnels, en profitant du cachet d'un des édifices les plus emblématiques de la ville de Québec.

Située à côté du MC Lounge, cette salle privée du restaurant vous assure confidentialité tout en vous permettant de savourer les plats du petit-déjeuner, du lunch et du soupe de notre restaurant quatre diamants pendant votre rencontre. Décoré avec boiseries et portes françaises, elle vous plaira à coup sûr.

Chez Rioux & Pettigrew, bien ancré dans le paysage du Vieux-Port de Québec depuis 2017, met en valeur l'histoire des épiciers qui ont fortifiés le marché de l’alimentation. Afin de souligner les forces féminines québécoises qui font également partie de ce récit, Chez Rioux & Pettigrew fonde Blanche, un espace empreint d’histoire qui se reflète par des murs de pierres authentiques, de massives poutres de bois et de grandes portes rustiques. La cuisine intuitive et inventive du chef Dominic Jacques et son équipe fera briller les saisons québécoises dans votre assiette. Ainsi, tel le moment où l’encre d’une plume se pose sur une page blanche, l’occasion de laisser aller votre imagination s’offre enfin à vous. Blanche, vous reçoit dans une ancienne usine de fabrication de corsets, entièrement rénovée en un espace marqué par l’élégance et la délicatesse, où vous pourrez écrire votre propre histoire, l'instant d’une soirée.

Le Centre de foires de Québec est un bâtiment moderne et multifonctionnel idéal pour tenir salons, spectacles, banquets et réunions d’affaires. Le Centre de foires offre au total 16 salles multifonctionnelles en location convenant à une grande variété d’activités. D’une superficie de 210 000 pieds carrés, le Centre de foires de Québec offre des options clés en main répondant aux besoins les plus précis.

Suite située au 1er étage de l'hôtel. Elle est équipée d'une grande table de conférence et d'un téléviseur. Une chambre à un (1) lit King et salle de bain sont séparés de la salle de réunion. Capacité par montage Theatre : non disponible École : non disponible En U : non disponible Conférence : 8 personnes Cocktail : 20 personnes Demi-lune : non disponible Banquet (table de 8) : non disponible

La plus prestigieuse suite de Québec Située dans une édifice du XIX siècle, la Suite Royale a une superficie de 3200 pieds carrés. Avec ses quatre chambres, sa terrasse majestueuse et son luxe inégalé, la Suite Royale vous offre un cadre exceptionnel pour tout genre d’événements, qu’il s’agisse d’un séjour en famille ou entre amis, d’une réunion d’affaires ou d’une soirée mondaine. Pour des événements allant jusqu'à 50 personnes , style cocktail dînatoire, ou jusqu'à 15 personnes assises durant toute l'année. Durant l’été, la Suite compte également une spectaculaire terrasse de 2000 pieds carrés offrant une vue imprenable sur le Vieux Québec . Une opportunité exclusive pour l’organisation d’un mariage, un anniversaire ou tout simplement une réunion entre amis. Les chambres de la Suite Royale sont disponibles pour réservation individuelle. Elles offrent une expérience inoubliable vous permettant non seulement de profiter de l’une des quatre magnifiques chambres privées avec salle de bain attenante, mais également de toutes les zones communes de la Suite Royale. Le tarif d’une nuitée inclut le petit déjeuner, servi au restaurant de l'Hôtel, La Taverne Louise Nous avons un stationnement qui vous offre des espaces au coût de 25$, plus taxes pour 24h, et 15$, plus taxes pour vos invités lors de vos soirées. Le stationnement n'est pas garantie, il est fonction des disponibilités, mais en traversant la rue vous trouverez un stationnement public pour vous accueillir également.

Cet intime salon, de style anglais avec boiseries, est un joyau de l’hôtel et est idéal pour des rencontres personnalisées. Informez-vous également sur notre suite Spa, permettant de modifier rapidement la suite en une salle de réunion privée.

Nouvellement rénovée, cette salle située dans un endroit privé de l’hôtel, offre un décor contemporain propice à la tenue de cocktail ou cocktail dînatoire.

Le Salon Montcalm est idéal pour de petites rencontres ou pour servir de bureau situé au deuxième étage du Fairmont le Château Frontenac. Il offre une vue sur la cours intérieur du Château Frontenac.