Le Centre de foires de Québec est un bâtiment moderne et multifonctionnel idéal pour tenir salons, spectacles, banquets et réunions d’affaires. Le Centre de foires offre au total 16 salles multifonctionnelles en location convenant à une grande variété d’activités. D’une superficie de 210 000 pieds carrés, le Centre de foires de Québec offre des options clés en main répondant aux besoins les plus précis.
Pour des groupes plus nombreux, il est également possible de combiner les 3 salons afin d'en faire une salle pouvant accueillir jusqu'à 230 personnes debout et 170 personnes assises.
Les disponibilités de cet espace peuvent être limitées puisque des spectacles se déroulent parfois à cet endroit.
Située dans le même secteur que la salle Dubé, la salle Gélinas-Tremblay offre un décor traditionnel avec de grandes fenêtres avec vue sur les jardins du NAPA Grill. La salle peut être divisée en deux au besoin.