Situé dans la cour intérieure du Château Saint-Ambroise, le long du Canal Lachine, L’Ambroisie est un restaurant de 90 places, avec une salle de conférence de 30 places et une immense terrasse de 200 places. C'est un lieu prisé par sa clientèle d'affaires et par les groupes d'amis et rassemblements familiaux.
Les soirs de la semaine et les weekends, il est possible de réserver le restaurant pour un événement privé (minimum 60 personnes). En été, la terrasse est un incontournable pour les groupes avec nos menus BBQ avec chef, les 5 à 7 et les Jeudis Live en musique.
Nous avons les installations audiovisuelles nécessaires pour une conférence ou pour une soirée dansante après le repas. Que vous organisiez une réunion, un party de Noël, un anniversaire ou un mariage, notre équipe expérimentée vous accompagnera tout au long de la préparation et de l’exécution de votre événement. Informez-vous sur nos formules terrasses 4 saisons!
Propriétaire de son établissement depuis 2006, Chef Stuart Abrams vous propose une sélection variée de menus de groupe savoureux, incluant plusieurs choix végétariens et des menus personnalisés.
Trouvez tout au même endroit grâce à nos formules CLÉ EN MAIN et nos forfaits SUR MESURE. Ce lieu unique au décor industriel chic, est situé dans un bâtiment classé patrimoine historique, enclavé dans un oasis urbain à 2 pas du centre-ville.
Pour plus d'information et une soumission, communiquez avec nous!
Nos salles privées peuvent accommoder des groupes de 20 à 100 personnes. Notre équipe de banquet se charge de faire de votre événement une réussite! Nos installations se prêtent parfaitement aux anniversaires de naissance ou de mariage, aux réceptions de fiançailles ou de mariage, de même qu’aux fêtes de bureau et aux réunions d’affaires.
RESTO PUB LE CERBÈRE
Depuis son ouverture le 17 octobre 2013, le Resto-Pub Le Cerbère désire offrir à ses visiteurs une soirée immersive et unique! Il s'adresse à une clientèle aimant l'ambiance décontractée et conviviale du Pub tout en profitant des saveurs riches et raffinées des repas gastronomiques.
Anciennement connu sous le nom du Grand Café et entièrement rénové, le Cerbère Resto-Pub offre maintenant une vaste mezzanine et un salon privé, rien n'a été négligé pour offrir des produits de qualité en provenance des 4 coins de la planète. On y retrouve des bières célèbres (en importation ou bien de chez nous), des panachés originaux, une sélection de bouteilles de vin régulière ou d'importation privée, des cidres et de savoureux cocktails!
Au menu, une nourriture de style 'Pub' revisité au goût de notre Chef, où se côtoient entre autre, nos incontournables longe de kangourou, le tartare de canard, les saucisses de lapin, le burger de veau, et bien plus!
À ne pas manquer, nos spectacles du vendredi et samedi : Rock'n Blues, chansonniers et autres!
Pour les journées chaudes, une terrasse extérieure à l'avant et à l'arrière du restaurant sont à la disposition de notre clientèle.
Le Cerbère désire offrir à ses visiteurs, une soirée et une expérience immersive dans les vices de son antre.
Oserez-vous passer les portes du paradis des interdits?...
Splendide salle à manger! Ambiance lounge, concept éclaté, résolument urbain. L'ambiance est propice aux festivités,
venez vivre l'expérience Côtes-à-Côtes!
Au menu, spécialités de côtes levées, tartares, grillades, burgers de luxe. Nous avons des menus de groupe et des forfaits boisson pour tous les goûts et tous les budgets. N'hésitez pas à nous faire part de vos demandes spéciales!
Familles, amis ou collègues de travail pourront se retrouver pour une soirée en toute intimité. Informez-vous pour nos forfaits d’animations!
Située au troisième étage de notre établissement, la Galerie de Bruegel est une salle exclusive avec entrée et salles de bains primées pour un maximum d'intimité. Cette dernière propose une ambiance feutrée, intime et à la fois chic et décontractée. Elle est insonorisée et offre un système audiovisuel permettant la tenu de discours, de présentation, grâce à notre écran projecteur, notre téléviseur plasma ainsi que notre microphone intégré. Cette dernière peut être montée de la manière souhaitée afin de répondre à vos besoins et attentes.
Les salons Maguire et St-Louis : une formule deux en un. Le Montego cache deux salons bien distincts qui peuvent devenir qu’un.
Capacité de s’adapter et de se transformer pour tous les besoins, les salons Maguire et St-Louis sont en mesure d’accueillir de 15 à 80 personnes, une fois réunis. Toujours dans le souci de vous offrir le meilleur service et de ne pas freiner les possibilités, les salons Maguire et St-Louis sont équipés d’un système de son privé, service de DJ, télévision à écran plasma, microphones sans fil, deux écrans reliées et un système téléphonique pour les téléconférences.
Dimensions 1525 pi2 / 145m2
Lumière naturelle
Contrôle de la température.
Branchements pour modem/téléphone.
Internet haute vitesse (avec ou sans fil).
Commande de l’éclairage.
Système audio-vidéo complet.
Capacité maximale:
En style de U 45
Conférence 50
Banquet 100
Style école 110
Théâtre 120
Disponible à l’année, Le Marché permet d’accueillir un grand nombre de convives, dans une ambiance festive et exotique. Cette salle bénéficie d'une belle luminosité avec sa fenestration en abondance.
Idéal pour :
- Party de Noël
- Dépouillement d'arbre de Noël
- Banquet en saison hivernale
Salon privé pratique pour vos dîners ou soupers d'affaire, vos fêtes familiales ou pour tout simplement être avec des amis ! Muni d'un écran plat, vous pouvez y brancher votre ordinateur portable pour vos présentations audio-visuelles. Ce salon combiné au salon # 6 peut accueillir jusqu'à 40 personnes.
Salon privé pratique pour vos dîners ou soupers d'affaire, vos fêtes familiales ou pour tout simplement être avec des amis ! Muni d'un écran plat, vous pouvez y brancher votre ordinateur portable pour vos présentations audio-visuelles.