Situé au deuxième étage du Fairmont le Château Frontenac, le Salon Lévis est idéal pour de petites rencontres ou pour servir de bureau. Il offre une vue sur la cours intérieur du Château Frontenac.

La salle du Bout du monde est salle superbement fenestrée et est située dans un lieu calme et apaisant, sur un site enchanteur, à proximité des axes routiers (autoroutes 15 et 13). Il s'agit de l'endroit idéal pour la réflexion, le travail et on peut y faire des activités corporatives telles que des journées de formation, séminaires, ateliers de motivation d’équipe et autres événements sociales et ce à proximité de Montréal. Cette salle peut être aménagé dans le style que vous préférez: théâtre, classe ou "formation en U". De l'équipement audiovisuel (écran intégré, micro-casque ou sans fil, lutrin, etc.) sont aussi disponibles sur demande (frais en sus). Une cuisine, comprenant un grand frigo commercial et des comptoirs pour le branchement de réchauds, est adjacente à la salle du Bout du monde. Celle-ci vous est offerte gracieusement si vous choisissez notre propre traiteur. Un service de location de nappes est également offert.

La salle de réception de la Colline est un choix avisé pour votre mariage, événements d’affaires chics, banquets et cocktails accueillant de 54 à 208 invités. Située au premier étage, la Salle de la Colline présente un attrait particulier grâce à ses fenêtres en baie. Le nom de cette salle de réception fait référence à la colline Parlementaire de Québec, qui abrite l’Assemblée nationale. Une question de proximité, assurément, puisque cet établissement est à un pas de l’Hôtel Château Laurier Québec.Grande Allée de Québec. L’exposition de photographies anciennes du Vieux-Québec qui décore ses murs ravira vos convives.

Planifiez votre événement dans cette salle exécutive dans une atmosphère campagnarde avec vue sur les champs. D'une capacité en tables rondes de 60 personnes, ou avec un montage U de 36 personnes et en style conférence de 30 personnes, elle saura répondre aux attentes des plus exigeants !

La salle du Domaine peut accueillir jusqu'à 140 personnes debout et 120 personnes assises. Grande fenestration avec vue sur le boisé. Espace cocktail dans le foyer.

La Table du Manoir, peut être réservée exclusivement pour votre groupe pour un banquet ou cocktail dans une ambiance de restaurant. La section foyer convient bien pour un groupe de 20 à 25 personnes.

Planifiez votre événement dans ce magnifique salon privé exécutif. Pour un repas ou un événement privé, en toute intimité, ce salon est parfait pour votre activité.

La salle Carmen peut contenir jusqu'à 72 personnes en style banquet et 110 personnes en style théâtre. Besoin d’une salle plus spacieuse? Cette salle peut être jumelée avec d’autres salles grâce à des murs mitoyens, créant ainsi un espace allant jusqu’à 256 personnes en style banquet et 300 personnes en style théâtre. Située au niveau 1 de l’hôtel, la salle Carmen est munie d'une piste de danse, de haut-parleurs encastrés et de luminaires LED avec différentes options de couleurs. Pour agencer la salle avec le thème et l’esprit des événements, une variété de décorations, dont des centres de table, des nappes, des housses de chaise et des rideaux (blancs ou noirs) sont disponibles pour location.

Magnifique salle distinctive qui fera de votre événement un succès. Notre salle est situé en plein cœur de Sainte-Foy tout en étant dans un milieu naturel.

Le Salon Rose, qui était anciennement un salon de thé, a été le lieu de plusieurs rencontres lors des Conférence de Québec durant la Seconde Guerre mondiale. En 1943 et en 1944, le premier ministre du Canada, William Lyon Mackenzie King, a été l'hôte des ces rencontres historiques en compagnie de Sir Winston Churchill, premier ministre de la Grande-Bretagne, et Franklin D. Roosevelt, président des États-Unis. Nouvellement rénové en 2014, avec sa circonférence ronde, ses murs roses, ses deux foyers et ses grandes fenêtres, le Salon Rose est un endroit majestueux pour des cocktails, des réceptions, des banquets et des réunions. De plus, il offre une vue panoramique du fleuve Saint-Laurent et de la Terrasse Dufferin.