Nous proposons:
- Plusieurs espaces pouvant accueillir de 10 à 140 personnes avec services de restauration et bar;
- Un service traiteur (réceptions, cocktails, boites à lunch, chefs à domicile);
- Des animations autour du vin et de la cuisine (casino du vin, combats des chefs, soirées thématiques, bar à cocktails...);
- Une sélection de vins d'importations privées.
... avec un service toujours personnalisé et convivial!
Trois espaces pour vous accueillir (séparés ou entièrement ouverts selon le nombre de personnes) que nous aménageons selon vos besoins (cocktail, repas assis ou conférence, nous avons tout le mobilier nécessaire)
LOCATION DE SALLE ET REPAS DE GROUPE
SALLE DE RÉUNION
Avec son toit cathédrale aux poutres de bois apparentes et son foyer en pierre des champs, le 2e se transforment aisément en salle de réunion pour les groupes de dix à quarante personnes. Nous pouvons l’aménager en fonction de vos besoins pour une réunion de famille, une fête, un meeting, une présentation d’affaires, un 5 à 7 ou un atelier de formation.
REPAS DE GROUPE
Nous offrons des menus préparés sur mesure pour vos repas de famille, d’amis, de collègues de travail ou d’anniversaire. Des buffets chauds ou froids peuvent aussi être servis.
SERVICE DE TRAITEUR
Pour vos événements extérieur, nous offrons aussi le service de traiteur.
Espace ouvert situé dans le Lobby de l'hôtel, la Mezzanine est bordée d'un somptueux escalier.
C'est l'espace parfait pour l'organisation de 5@7, de réunion familiale ou d'un repas en groupe.
Capacité par montage
Theatre : 35 personnes
École : non disponible
En U : 16 personnes
Conférence : 22 personnes
Cocktail : 60 personnes
Demi-lune : non disponible
Banquet : 30 personnes
Au Baril Grill nous aimons accueillir des groupes, des plus petits aux plus grands! Nous concocterons avec vous un menu personnalisé idéal selon l'occasion.
Salon privé munie de système de karaoké, DJ, photo booth, bar privée , piste de danse, service de décorations personnalisés et planificatrice d’événement gratuit ! Offre menu végétalien et sans gluten.
Chez Rioux & Pettigrew, bien ancré dans le paysage du Vieux-Port de Québec depuis 2017, met en valeur l'histoire des épiciers qui ont fortifiés le marché de l’alimentation. Afin de souligner les forces féminines québécoises qui font également partie de ce récit, Chez Rioux & Pettigrew fonde Blanche, un espace empreint d’histoire qui se reflète par des murs de pierres authentiques, de massives poutres de bois et de grandes portes rustiques. La cuisine intuitive et inventive du chef Dominic Jacques et son équipe fera briller les saisons québécoises dans votre assiette. Ainsi, tel le moment où l’encre d’une plume se pose sur une page blanche, l’occasion de laisser aller votre imagination s’offre enfin à vous. Blanche, vous reçoit dans une ancienne usine de fabrication de corsets, entièrement rénovée en un espace marqué par l’élégance et la délicatesse, où vous pourrez écrire votre propre histoire, l'instant d’une soirée.
Le Salon Montcalm est idéal pour de petites rencontres ou pour servir de bureau situé au deuxième étage du Fairmont le Château Frontenac. Il offre une vue sur la cours intérieur du Château Frontenac.
Notre mezzanine est idéale pour des petits cocktails, on y retrouve un bar atitré, une petite salle pour déguster notre menu et un babyfoot pour le plaisir,
La salle D'Youville se transforme sur mesure pour plusieurs types d'événements.
Comme salle de réception, elle se prête parfaitement aux réunions, conférences de presse, cocktails, partys d'entreprise et soirées dansantes. Elle jouit d’une lumière naturelle grâce à ses immenses fenêtres qui offrent une vue magnifique sur la place D’Youville.
Comme salle de spectacle, elle est idéale pour les concerts et les lancements d'album. Des rideaux permettent de recouvrir les murs et de créer une ambiance intime et chaleureuse.
La salle D'Youville est équipée pour accueillir plusieurs formes d'événements :
- scène
- système de sonorisation
- éclairage de scénique
- projecteur multimédia et écran
- piano Steinway américain
- service de bar
- loge privée avec salle de bain et douche
Située dans le Palais Montcalm - Maison de la musique, la salle D'Youville permet de tenir des événements professionnels, en profitant du cachet d'un des édifices les plus emblématiques de la ville de Québec.
Située dans le même secteur que la salle Dubé, la salle Gélinas-Tremblay offre un décor traditionnel avec de grandes fenêtres avec vue sur les jardins du NAPA Grill. La salle peut être divisée en deux au besoin.