Ouvert depuis août 2008 le vignoble Clos Lambert s’inspire de l’époque médiévale tant dans l’architecture de ses bâtiments que dans la fabrication de certains des ses vins. Une tour construite comme dans le premier millénaire, un chai qui imite les bâtiments à colombage et 2 vins doux et épicés, le Gente Dame et le Gentilhomme, rappellent cela.
Également spécialisé dans les mousseux traditionnels et naturels, la culture au vignoble se fait sans pesticides, herbicides et engrais chimiques et dans le plus grand respect de l’environnement. La salle de dégustation et de vente est aussi une galerie d’art qui peut servir pour des réunions d’affaires, des rencontres familiales, des mariages, des 5 à 7, etc.
Le Lodge est l'endroit le plus exotique du zoo. Cette magnifique terrasse qui surplombe la savane africaine est idéale pour vos événements extérieurs.
Idéale pour :
-Petit-déjeuner corporatif
-Cocktail 5 à 7
-Cérémonie de mariage
-Banquet privé
Ambiance créative, authentique et vivifiante.
Les Jardins de Sophie et son pavillon le St-Sapin se positionne comme un site agrotouristique exceptionnel où la beauté et l'unicité des lieux marqueront vos rencontres.
Nous travaillons cette terre avec passion depuis bientôt 20 ans et c’est un plaisir pour nous de vous offrir une table directement inspirée des trésors du jardins. Les saisons guident nos plats et reflètent les arômes du moment. C’est une véritable fusion entre la terre et la table. Par ailleurs , notre cuisine à aire ouverte permet au groupe et « épicurieux » de regarder en continue l’équipe cuisine à l’oeuvre. La fraîcheur et la saveur sont nos priorités.
Surprenez vos invités en leur offrant un moment de qualité dans un cadre empreint d'authenticité. Le pavillon St-Sapin se dresse au coeur de notre domaine et offre une vue magnifique sur les jardins et la rivière Saguenay. Le cachet rustique et l’ambiance conviviale des lieux vous baignent naturellement vers …le moment présent.
Rencontres corporatives
Dynamiser positivement votre équipe de travail dans l'atteinte de leurs projets divers. L'atmosphère chaleureuse et lumineuse du pavillon est bénéfique à la réflexion et au partage d'idées constructives. Offrez-vous l'occasion de prendre du recul en cours de route et participer à une visite de la ferme ce qui contribuera à l'équilibre travail et détente.
Planification stratégique, lac à l'épaule, focus group, conférences, formation et/ou activité du club social.
Rencontres familiales et sociales
Soulignez les moments qui vous sont chers avec les membre de votre famille.
Rencontres privés, séminaires, gala de bienveillance, baptêmes, mariages.
Vous organisez une réunion d’affaires, un congrès, un colloque ou tout autre événement à petit ou grand déploiement, pensez à La cache à Maxime. Nous disposons de 6 salles spacieuses pouvant accueillir entre 10 et 500 personnes. Notre salle multifonctionnelle est entièrement équipée en audiovisuel et en sonorisation. On y retrouve une scène permanente idéale pour une conférence ou un spectacle.
Plusieurs de nos salles offrent une vue sur le lac ou les jardins. Nous offrons toute l’infrastructure requise digne des grands centres de congrès, et cela, dans un cadre enchanteur.
Vignoble de vocation, La cache à Maxime vous propose une expérience unique ! Visitez le site et dégustez de bons vins. Le vignoble couvre une superficie de deux hectares et demi. Il comprend plus de 7 000 ceps, des vignes conçues spécialement pour notre climat, réparties en trois cépages : le Maréchal Foch, le Sainte-Croix et le Vandal-Cliche.
Pour les amateurs de vins ou tout simplement pour réaliser de belles découvertes, La cache à Maxime vous réserve de belles surprises !