COCKTAIL AUX FRUITS (alcoolisé et non-alcoolisé)
&
CANAPÉS FROIDS ET CHAUDS ( 7-8 bouchées /pers )

~

SERVICE À LA TABLE :

POTAGE
~
DEMI VERRE DE VIN MOUSSEUX AVEC FRAISE
~
PENNE (Sauce rosé ou tomate)
ou
PROSCIUTTO MELON & FROMAGE BOCCONCINI
~
SALADE JARDINIÈRE
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GRANITA (sorbet au citron)
~
2 LITRES DE VIN (par table de 8 invités)



CHOIX DE REPAS PRINCIPAL:

TOURNEDOS FILET MÉDAILLON
Intérieur de ronde de boeuf enrobé de bacon servis avec légumes, patates maison & sauce au champignons flambé au cognac

~ OU ~

SUPRÊME DE VOLAILLE GRILLÉ AVEC CREVETTES SAUTÉ À L’AIL
Servi avec légumes, patates maison & sauce forestière

~ OU ~

FILET DE SAUMON DE L’ATLANTIQUE GRILLÉ
Servis avec légumes, patates maison, sauce crémeuse à l’aneth et vin blanc.

~ OU ~

FAZZOLETTI DE HOMARD
Sauce crémeuse au vin blanc, estragon et ciboulette

~

CAFÉ OU THÉ
&
SERVICE DE VOTRE GÂTEAU

$84/ personne TAXES ET SERVICE INCLUS.

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